Гострий маринований ананас FOODBOOM
Пряний маринований ананас - це звучить екзотично, зухвало і проклято смачно. Солодкий ананас і вогненний халапе - спочатку борються за увагу в камені, а пізніше - на мові. Хто виграє? Ви повинні вирішити це.
| На 1 склянку (приблизно 1 л кожна) | |
| ананас | 1 |
| Халапеньос | 2 |
| імбир | 20 грам |
| води | 300 мілілітрів |
| Столовий оцет | 300 мілілітрів |
| цукор | 150 грам |
| Насіння фенхелю | 1 чайна ложка |
Очистіть ананас від шкірки і видаліть плодоніжку. Наріжте ананас скибочками. Вимийте і наріжте халапеньо. Покладіть ананас і халапеньо в консервовану банку (приблизно 1 л кожна).
Вимийте імбир і наріжте тонкими скибочками. Доведіть до кипіння воду з імбиром, оцтом, цукром та насінням кропу. Потім налийте прямо в склянку, закрийте її і дайте охолонути. Зберігайте мариновані ананаси в прохолодному та темному місці приблизно 4 дні перед вживанням.