Готуйте смузі без високоефективного міксера - зелені смузі
Чи можна використовувати побутовий міксер для приготування смузі довше?
Не довго чекає перспектива дізнатися, що зелені смузі найкраще робити у високоефективному блендері. Той, хто хоч раз брав у руки блендер, точно знатиме, чому - робити смузі просто надто копітко. Не лише на нашому веб-сайті, а й у багатьох інших посібниках рекомендується використовувати змішувач з великою потужністю та високою швидкістю. Це саме те, що відлякує багатьох людей, оскільки вони не є власником такого змішувача і насправді не зацікавлені витрачати кілька сотень євро.
Іноді нас запитують, чи не можна використовувати побутовий міксер, а потім просто довше змішувати смузі. У цій публікації ми хотіли б детально відповісти на питання.
Побутовий блендер краще, ніж зовсім не блендер
Звичайно, можна готувати зелені смузі в побутовому блендері. Однак слід прийняти основні компроміси. Цей варіант в першу чергу підходить для того, щоб спробувати все це і спробувати його.
Де слабкі сторони побутового змішувача
Загалом, у таких кухонних приладів є кілька недоліків. По суті, є два недоліки.
Низька потужність двигуна: Листовий зелений колір набагато більший тягар для змішувача, ніж багато людей спочатку припускають. Волокна вважаються надзвичайно міцними і можуть сильно пошкодити двигун. Досить багато вже встигли перевантажити мотор свого змішувача. Тоді пристрої часто можна лише утилізувати.
Низька швидкість: Через меншу швидкість їжа, яку потрібно змішати, також просто не подрібнюється. Смузі містить більші частини листової зелені і не забезпечує такої приємної консистенції.
Ось чому довше змішування навряд чи допомагає
Подовження часу змішування не обіцяє якихось значних переваг. Тільки тому, що суміш займає більше часу, пристрій не встигає нарізати інгредієнти набагато краще. Приріст надзвичайно малий. У той же час смузі загрожує дуже теплим, що в свою чергу небажано. Крім того, окислення прискорюється, що також не є бажаним з точки зору харчової концепції. Краще один раз вкласти гроші належним чином і придбати високоефективний міксер, тому що всі ці проблеми тоді не в стані.