Гра в шахи спалює стільки калорій, скільки біг
Одного разу я чув, що коли два шахові гросмейстери грають у п’ятигодинну партію в шахи, інтенсивна концентрація уваги та концентрація змушує їх організм спалювати стільки калорій, як хтось, хто займається спортом, таким як біг, у цей час.
Наприклад, Dr. Роберт Сапольський, що:
[З] майстрами шахів під час турніру вони вживають від шести до семи тисяч калорій на день. [Вони] просто кидають масивну фізіологічну реакцію на стрес з думками і роблять те саме, як зі своїм тілом, ніби вони були бабуїном, який щойно розірвав живіт свого найгіршого суперника - все з думками.
Чи є за цим правда?
Біг так довго був би таким же, як біг марафону, і я просто не думаю, що сидячи може витратити стільки енергії під час гри в шахи. Однак я вважаю, що він повинен спалювати більше калорій, ніж зазвичай.
відповісти
Люди використовували шахи як модель для вивчення реакцій на стрес, тому вони провели детальний метаболічний аналіз. Ключову інформацію можна знайти в таблиці 1 (с. 347); ось він, переформатований і перетворений у калорії/годину:
Вони порівнянні з легкими фізичними навантаженнями (робота на столі тощо) і навіть не дуже близькі до пробіжок (400-500 калорій/год для тих, хто важить
Так що ні, Громадмейстери шахів не наближаються до бігунів за витратою калорій . Надзвичайно напружені ігри можуть навіть перевищувати тут граничні межі (учасники були змагальними шахістами, але не на рівні майстра/гросмейстера).
(Також зауважте, що якщо шахові гросмейстери спалювали стільки калорій, вони були б принаймні такими ж гарячими, як бігуни, і хоча ви, можливо, бачили, як вищі шахісти витирають чола, ви, як правило, не бачите їх у світлому одязі, навіть рясно потіти в холодну погоду.)
Розумові навантаження не суттєво збільшують енергетичні витрати мозку.
Мозок становить близько 20% кисню і, отже, калорій, що використовуються організмом. Цей високий рівень метаболізму незважаючи на дуже різну розумову та рухову діяльність надзвичайно послідовний .
Середня базальна швидкість метаболізму у чоловіків становить 1632 ккал на добу, тому мозок використовує близько 320 ккал на добу.
Біг споживає приблизно 100 ккал на милю. Отже, якщо ви пробігнете кілька миль, ви використовуєте більше енергії, ніж ваш мозок за цілий день.
Сапольський дає коротку версію для вступної промови. Це детальніше пояснюється в його книзі Чому у зебр не хворіють виразки (PDF). Справа не в тому, що мозок спалює 6-7000 калорій на день, а в різних реакціях організму на стрес, які в цілому нічим не поступаються найкращим спортсменам. Ви повинні бути у справді хорошій формі, щоб грати в шахи високого рівня.
Його джерелами є дисертація американських учених у 1970-х та книга про шахову науку та радянських вчених у 1980-х, IIRC. Це перевірка.
Дипломну роботу і книгу було агонією знаходити в електронному вигляді, і я не збираюся це робити зараз - я можу це зробити пізніше. Хоча його примітки в книзі - це початок, який принаймні робить його твердження правдоподібним:
Остаточне дослідження шахістів проводили фізіолог Лерой Дюбек та його аспірантка Шарлотта Ліді. Вони підключали шахістів для вимірювання частоти дихання, кров’яного тиску, скорочень м’язів тощо, а також стежили за гравцями до, під час та після великих турнірів. Вони виявили потроєння частоти дихання, скорочення м’язів та рівень систолічного артеріального тиску, який піднявся до понад 200 - саме те, що спортсмени могли бачити на фізичних змаганнях.
Дивіться оригінальний звіт "Теза Ліді" "Вплив турнірної гри в шахи на вибрані фізіологічні відповіді гравців різних вимог і здібностей" (Університет Темпл, 1975) або їх коротку доповідь (Ліді, С, і Дюбек, Л., "Фізіологічні" зміни протягом з турнірних шахів ", Chess Life and Review [1971]: 708).
У телефонній розмові Дюбек також розповідає історію міжнародного поєдинку на початку 1970-х між гросмейстерами Бентом Ларсоном та Боббі Фішером, в якому першому в середині програшної гри дали антигіпертензивні ліки. У нього кров'яний тиск залишався високим протягом наступних днів.
Звіт Каспарова-Карпова взятий у «Нью-Йорк Таймс» від 20 грудня 1990 р. А для того конкретного шанувальника, котрий просто не може насититися предметом, я можу запропонувати копію Глезерова, В., як ідеальний подарунок . і Собол Е., "Гігієнічна оцінка змін працездатності молодих шахістів під час тренувань", Gigiena i Sanitariia 24 (1987), оригіналом російською мовою.