Гранат, найкращий плід зими Mobile
Є багато причин, чому гранат заслуговує на всю увагу взимку. Вони являють собою пакет антиоксидантів і важливе джерело вітаміну С, який ефективно бореться з проблемами, характерними для холодної пори року - від застуди та грипу до ревматичних проблем, які зазвичай загострюються в цю пору року.
Дослідження, на яке посилається Eating Well, показує, що гранат є одним з найбагатших фруктів на вітамін С, оскільки 100 мілілітрів соку забезпечують 16 відсотків щоденної потреби дорослої людини у вітаміні С.
Гранатовий сік є чудовим джерелом вітаміну В, пантотенової кислоти, калію, поліфенолів, антиоксидантів і ефективно зменшує фактори ризику серцевих захворювань. Крім того, він бореться з початком атеросклерозу. Гранат здатний знижувати артеріальний тиск і ефективний проти раку простати, діабету та різних видів раку завдяки своєму потужному антиоксидантному ефекту. Не в останню чергу доведено, що гранатовий сік має противірусну та антибактеріальну дію. Крім того, він бореться з ревматоїдним артритом.
Хороша частина граната - це насіння, багаті соком. Їх солодкість відрізняється від сорту до різновиду. Гарний гранат для вживання - той, у якого злегка висохла шкірка. Гранати з дуже червоною шкіркою кислі.
Гранат - це плід невеликого дерева, яке називається гранат. Він росте від Ірану до Гімалаїв на півночі Індії і був натуралізований у всьому Середземноморському регіоні.
Турки використовують гранатовий сік для маринування м’яса, а у Вірменії, де гранат є символом процвітання, гранат робить дуже ароматне вино. У Греції соковиті зерна граната їдять з йогуртом і в салатах.
Їстівні насіння з граната приблизно 150 грамів представляють близько 100 калорій, що представляє 1,5 грама білка, 26,4 вуглеводів, без слідів ліпідів, до яких додають дев'ять міліграмів вітаміну С і 399 міліграм калію.