Гратиновий дофінос основні калорії та харчова інформація

> Харчова інформація

гратен дофініс, або картопля з дофінуазом, - це французька страва походження дофінуаз, виготовлена ​​з картоплею та молоком. Ця страва відома в Північній Америці як " картопля за запіканками "(США та англомовна Канада) або" запечена картопля "(франкомовна Канада).

гратиновий

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття французької Вікіпедії Гратін дофініс (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Гратиновий дофініс

Енергетична цінність (кКал) 115
Білки (г) 2.39
Вуглеводи (г) 18.2
З яких цукри (г) 1.44
Жир (г) 3.37
Вода (г) 73
Крохмаль (г) 12
Волокна (г) 1.36
Зола (г) 1,66
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали