Гречана дієтична котлета
Домашній рецепт приготування простих страв з гречки. Кот готують без м’яса.
інгредієнти
Рослинна олія для смаження
Свіжі овочі - на зберігання
Процес приготування
Гречана їжа - це не просто смачна і корисна страва. Гаряча гречка - ідеальний інгредієнт для приготування чорнобривців, грецьких голубців та капусти.
Наш рецепт призначений для любителів корисних страв, що виключають м’ясні інгредієнти. Сьогодні ми готуємо прості гречані пиріжки. Їжа підходить для обіду або вечері.
Зупинимось на обраному списку продуктів. Економічні домогосподарки, йому доведеться «кишеньково».
Зварити гречаний крем до готовності. Під час варіння гречку слід злегка посолити. Варити гречку потрібно 15-20 хвилин, залежно від якості крупи. Щоб отримати розсипчасту гречку, налийте воду двома пальцями вгору. Охолодити зварені крупи в мисці. Якщо ви залишили гречану кашу на сніданок, то засліпте в ній булочки.
Цибулю наріжте кубиками. Додайте до гречки. Розділіть куряче яйце.
Трохи солі не зашкодить.
За допомогою занурювального блендера змішайте все в подрібненій гречці.
Змішуємо рис ложкою. Додавайте печиво невеликими порціями, поки яловичина не стане густою.
Мокрими руками сформуйте гречані пластини.
Розігрійте сковороду. Додамо рослинне масло. Полуниця трохи по краях.
Переверніть його і акуратно залиште з іншого боку. Потім зменшіть вогонь до мінімуму. Покладіть гречані шкаралупи під кришку ще на 10 хвилин. При необхідності ви можете додати третину склянки води в піддон.
Гречані котлети готові! Швидко, дешево і сердито.
Ми подамо шматочки гречки з овочами та літньою зеленню.