Гречана каша з ягодами - натхнення для сніданку ⋆ Міс Брокколі

Гречана каша з літніми ягодами - чудовий сніданок

Я сповнена ягідної лихоманки, їм полуницю, малину, а тепер і вишні. А хто теж любить гречку? В останньому випуску “Повільно вегетаріанського” я знайшов рецепт, який я зробив дещо іншим і який має чудовий смак. І я справді в захваті від цього дуже здорового безглютенового та веганського сніданку зі свіжими ягодами та гречкою. Зараз під час вагітності я більше уваги приділяю здоровому харчуванню, і з цією Кашею я прекрасно починаю ранок. Ви також можете добре приготувати його ввечері і швидко поснідати.

Я добре уявляю, що його також можна їсти як вечерю замість мюслі Бірхер.

Каша - веганська східноєвропейська гречана каша або гречана крупа

Але що таке Каша, запитаєте ви самі? Так, я теж знав, я не знав цього слова. Погугливши, я дізнався, що це східноєвропейська або російська гречана каша, подібна до каші в Англії. Тільки з безглютеновою гречкою. До речі, залежно від написання, також кажуть Каша або Гречшнева Каша. Ця крупа в основному відома в Росії, Польщі чи на Україні, і ви можете їсти її соленою, але також солодкою. Ймовірно, саме так з’явився цей сніданок, про який я зараз повідомляю вам.

Мені подобаються гречані псевдозерни, наприклад, я часто роблю ці гречані омлети з солодкою картоплею або з помідорами та овочами (їх теж любить мій син). Гречане борошно також дуже підходить для бліні.

---