Грецький часниковий хліб з домашнім кварком цацикі та середземноморськими овочами; Їжа
16 листопада 2018 р. Коментарі Закрито 2 хв читання
Навіщо увечері тягнутися до овочів на грилі, хліба та великої кількості часнику та оливкової олії?
Часник і оливкова олія є не тільки найважливішими ароматизаторами цієї їжі, вони також забезпечують велику кількість жирних кислот омега-3, які важливі для клітинної структури та здорової серцево-судинної системи. Хліб також містить вуглеводи, які забезпечують наше тіло енергією - але порівняно небагато через невелику кількість скибочок, так що організм не схильний перетворювати надлишки вуглеводів у жирові відкладення ввечері. Баклажани також містять велику кількість вітамінів групи В, кабачки забезпечують цінними вітамінами групи А та різноманітними мікроелементами, такими як натрій, кальцій, магній та калій. Грецький йогурт також містить велику кількість білка казеїну, який організм використовує за ніч для побудови м’язів та зміцнення імунних клітин. Тому їжа також ідеально підходить як дієтичне харчування.
Кетрін - журналіст-фрілансер та кваліфікований дієтолог. Як фахівець з питань харчування, вона знає все про їжу та харчування. У вільний час вона любить здорове харчування, спорт та активні канікули.