Грецький салат - рецепт
Грецький салат - класичний і корисний рецепт середземноморської кухні Середземномор’я.
Інгредієнти на 4 порції
Інгредієнти для заправки салату
Інші категорії
- Рецепти сиру
- Рецепти салатів
- Вегетаріанські рецепти
- Дієтичні рецепти
- Прості рецепти
- Здорові рецепти
- Рецепти діабетиків
Підготовка рецепта
- Для грецького салату спочатку вилийте чорні оливки на кухонне сито і дайте їм стекти. Потім промийте руколу холодною водою і злийте її на кухонному ситі.
- Далі помідори промиваємо і нарізаємо великими шматками. Дістаньте фету з упаковки і наріжте кубиками. Тепер всі підготовлені інгредієнти виливаються у велику миску і добре перемішуються.
- Для заправки салату ви змішуєте: оливкову олію, оцет, сіль і перець. Крім того, невелику цибулину нарізають дрібними шматочками і розмішують у соусі.
- Потім добре перемішайте заправку для салату і приправте за смаком. Якщо соус для вас трохи кислий, ви також можете змішати чайну ложку меду або цукру. Це послаблює часто сильний смак оцту і надає салату злегка солодку нотку.
- Нарешті, готовою заправкою заливають салат і красиво перемішують. Чудово свіжий салат на літо, який чудово смакує з будь-якої нагоди і дуже швидко готується.
Поради щодо рецепта
Грецький салат - також чудова офісна закуска. Заливши в невелику закусочну склянку, її можна транспортувати без особливих проблем.
Популярний сир фета належить до кожного грецького салату. Пряний гарячий сир дозріває у великих бочках, повних розсолу. Ось так сир набуває безпомилково кремового смаку через кілька тижнів. До речі, фета - один із найдавніших сирів Греції. Перші згадки з давніх писемностей сягають 1494 року. Сьогодні існує незліченна кількість рецептів на основі популярного грецького сиру. Його також виготовляють з козячого сиру або сиру з коров’ячого молока.
Подібні рецепти
Гіроскопи
Смачно гострий гіроскоп можна зробити швидко і легко за допомогою цього чудового рецепту з Греції.
дзацікі
Tzatziki - це грецька фірма, яка не повинна бракувати на жодній вечірці шашликів.
дзацікі
Цей смачний дзадзікі не такий калорійний, як звичайний варіант. Ви можете отримати доступ до цього рецепту.
Халумі на грилі з оливками
На грилі овочі - це модно! Особливою популярністю, не лише серед вегетаріанців, на грилі халумі з оливками як середземноморський делікатес.
Фермерський салат у грецькому стилі з овечим сиром
Корисний хрусткий салат - популярний рецепт, особливо влітку. Фермерський салат у грецькому стилі також додає святкового відчуття.
Грецька мусака
Мусака, яка змушує вас відчувати себе у відпустці, а також добре працює вдома, смакує особливо смачно свіжою з духовки.