Гриби на грилі, наповнені шпинатом та тофу

Я приготував цей рецепт, тому що постився кілька днів і відкрив усілякі легкі та смачні поєднання, без високого вмісту вуглеводів.

Простий рецепт з низьким вмістом калорій, але багатий на смак та поживні речовини.

інгредієнти:

• 5-7 великих грибів
• 1 пучок зеленої цибулі
• 4 зубчики часнику
• 300 г свіжого шпинату
• 150 г тофу (в розсолі)

Підготовка:

Я дуже задоволений цим рецептом, тому що я зберіг природний смак інгредієнтів, я їх мало готував (особливо шпинат), а для збереження кольору, аромату та вітамінів в інгредієнтах я вибрав два страви Zepter.

Чому?

1. Бо це дає мені можливість готувати без олії (без смаження) і без води (з використанням води, що зустрічається у складі інгредієнтів)
2. використання розумне покриття, який відіграє важливу роль, оскільки герметизує судно герметичним бар’єром, що є визначальним кроком у тому, що представляє замкнутий контур Цептера. Таким чином, ми зберігаємо цілісні поживні речовини, природні ароматизатори, а також зовнішній вигляд їжі.
3. Їжа не зменшує свій розмір, не липне і не горить.

Свіже листя шпинату, я їх добре промив кількома порціями, а потім подрібнив досить грубо.

Грибні хвостики я дрібно нарізав, потім разом зі шпинатом та зеленою цибулею (нарізаною) поклав їх у каструлю Цептера, на повільному вогні протягом 5-7 хвилин.

Поки листя задихалося, я поставив каструлю на вогонь, яку попередньо розігрів, поки індикатор терморегулятора не досяг зеленої зони.

У гриль я поклав гриби, які наповнив чудовою сумішшю шпинату.

Я накрив кришку і дав каструлі гаситися близько 10 хвилин. Мені найбільше подобається в технології Zepter те, що після того, як ви вимкнете джерело тепла, варіння триватиме ще 10 хвилин, саме через герметичну кришку.

Перед подачею я скропила все оливковою олією і посипала декількома стружками гострого перцю та порошком перцю.

Зізнаюся, я не міг уявити, наскільки смачним це могло б бути, якби я не використовував моцарелу та масло як начинку, але я хочу сказати вам, що я був приємно здивований тим, як аромати змішалися.

За такі страви я відчуваю себе пригніченим, якщо отримую компліменти від містера Б, і той факт, що він також взяв його з пакетом, говорить про все.

Взаємодія читачів

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Основна планка

Ласкаво просимо!

Я і моя думка про себе, справжній виклик, який я міг би сказати, але хоча це допомагає мені знайти думку близьких людей, з похвалою, але особливо критикою, я скажу простими словами, що я співзвучний цьому блогу, креативний, грайливий і прагнуть постійно відкривати нові речі, але особливо писати про їжу та знаходити здорові альтернативи. Читати далі

ПРО МЕНЕ:

Нижній колонтитул

Застереження

Я рада, що ви завітали в цей щоденник і що вас цікавлять легші рецепти, прості та швидкі рецепти, які може приготувати кожен. Я підтримував і пропагував збалансовану дієту з самого початку, заклав основи проекту "Що ви їсте в офісі" і протягом 60 днів представляв меню "Без додавання цукру", але цей блог складається з особистого досвіду та кожного Зміни, які я вніс у свій спосіб життя, були ті, з якими я резонував і про які моє тіло почувалось дуже добре.
Жодна публікація в блозі не призначена для діагностики, лікування або лікування будь-якого захворювання. Кожна проблема зі здоров’ям, з якою ви стикаєтесь, вимагає аналізу фахівця. Блог лише справляє враження про зміни, які я пережив! Я не несу відповідальності за будь-яке рішення, яке ви приймаєте за вас, читаючи дописи в моєму блозі! ! Читати далі

---