Гриби не люблять місяць
Районний грибний радник Дітер Кунадт коротко повідомив про радощі та небезпеку збору грибів.
Весь рік - сезон грибів. Коли інші займаються зимовими видами спорту, поціновувач грибів знайде оксамитову ступню в лісі. “Це також може замерзнути. Коли воно відтане, воно продовжує зростати », - сказав районний грибний радник Дітер Кунат учора ввечері перед близько 60 слухачами Рацкеллердієле. Інтерес до заходу, організованого DA, перевершив усі очікування.
Як я вже говорив, гриби доступні цілий рік, якщо вони знаходять відповідні умови для вирощування. Фази Місяця не включаються, говорить Кунадт. «Зростаючий місяць не впливає на ріст грибків. Цього року у нас було три рецидиви. Двоє спадали місяцем ".
Kunath накопичив великий досвід. Збирає гриби вже 46 років. Він був місцевим радником грибів протягом 19 років, а районним грибником - дванадцять. «Мій батько та дядько також були консультантами грибів. У нас вся родина грибкова », - сказав Лейснігер. Для лекції він приніс у зал пару приємних зразків, переважно їстівних грибів. Плюс його проектор з інформативними слайдами. З цим він пропустив колоритний світ грибів. Грибна страва була ароматною з цікавими нотками. Тепер аудиторія знає, наприклад, що чорнило від зморшок їстівне, але його не слід вживати разом із алкоголем. Інгредієнт грибка запобігає розщепленню алкоголю в організмі. “У вас з’являється фіолетовий колір на обличчі, з’являються припливи і тривога. Ефект може тривати два дні », - говорить Кунадт.
Отруєння грибами трапляється знову і знову - навіть із нібито смачними їстівними грибами. У районі був випадок, коли дві жінки отруїлись грибком перлів, одна навіть повинна була лікуватися в лікарні. "Вони не правильно приготували гриби", - говорить Кунадт.
Також у консультанта було кілька отруйних зразків. Наприклад, гриби з жовтою шапкою, але вони далеко не мають смертоносного ефекту від грибів із зеленою шапкою. У них є коктейль з 15 токсинів. Після спазмів шлунка та блювоти спостерігається явне поліпшення стану. Але на задньому плані токсини починають атакувати печінку. "Вони можуть за короткий час викликати цироз печінки, якого у деяких п’яниць не буває після 30 років".
Більшість людей запитували про лисий Кремплінг, який часто їли в минулому, каже Кунадт. “Організм виробляє протиотруту до інгредієнта грибка. Зв'язок не порушується в організмі. Ніхто не знає, скільки вони з цього можуть взяти. Наступна грибна їжа може бути останньою ".