Гриби під час годування груддю
Коли ми годуємо грудьми, ми прагнемо якомога різноманітніше харчуватися, що включає всі види овочів. Сюди входять гриби. Навіть якщо ми знаємо про них, що вони багаті поживними речовинами, під час грудного вигодовування ми повинні бути дуже обережними щодо їх споживання. Як і в інших випадках, експерти розходяться: одні дозволяють вживати в дуже малих кількостях певні види грибів, а інші рекомендують під час грудного вигодовування замінювати поживні речовини, що надаються грибами, деякими з інших джерел. Але є також загальна орієнтація: якщо ми точно знаємо, що гриби походять з безпечних джерел, якщо ми правильно їх готуємо, якщо намагаємося споживати дуже малу кількість, а наші діти не мають побічних ефектів після годування їх грудним молоком, тоді ми можемо продовжувати споживати їх під час годування груддю. Звичайно, помірність та догляд будуть головним фактором запобігання будь-яким проблемам, які можуть викликати грибки в цей особливий період.
Що ми повинні знати про гриби

Наскільки безпечно їсти гриби під час годування груддю?
Існує загальноприйнята думка фахівців щодо споживання грибів годуючими мамами: їх взагалі не слід вживати в перші три місяці життя дитини. Причина полягає в тому, що травна система дитини ще недостатньо розвинена для переробки речовин у грибах, які потрапили в грудне молоко, що може спричинити алергію та серйозні проблеми з травленням.
Матері повинні починати їсти гриби поступово, дуже малими порціями, але після того, як діти стануть старшими 3 місяців. Навіть тоді лікарі радять їм бути надзвичайно обережними щодо своїх реакцій після годування груддю. Оскільки гриби вважаються одними з них алергени сильні, матері повинні стежити за шкірою та поведінкою немовлят через 20-30 хвилин після годування груддю. Якщо ви помітили, що ваша дитина поводиться природно і на її шкірі не з’являється нічого особливого, це означає, що ви можете їсти більше грибів, за умови, що будете обережно ставитися до кількості.
Але якщо ви помітили, що ваша дитина здута, у неї на шкірі діарея або екзема, це означає, що вам слід припинити їсти гриби під час грудного вигодовування. Насправді в цьому випадку необхідно негайно звернутися до лікаря.
Які гриби можна їсти при грудному вигодовуванні?
Якщо ваша дитина не відчувала ніяких протиприродних реакцій після вживання грибів, ви можете час від часу їсти невелику кількість.
Лікарі категоричні, що матері, які годують груддю, ні в якому разі не повинні їсти лісові гриби. Вони мають властивість швидко поглинати токсини та випромінювання із навколишнього середовища, що може спричинити дуже серйозні негативні наслідки як для матерів, так і для немовлят. Якщо такі гриби вживає мама, грудне молоко також стає надзвичайно важким для засвоєння дитиною.
Однак при грудному вигодовуванні дозволяється приймати невеликі порції вирощених у вирощуванні грибів, які не мають здатності поглинати стільки токсинів із навколишнього середовища. До того ж вони легше засвоюються і не змінюють смаку грудного молока. З них кажуть, що для грудного вигодовування більше підходять губки (Pleurotus). Вони поживні, можуть віддавати енергію та покращувати м’язовий тонус.

Консервовані, мариновані, сушені та солоні гриби або навіть ті, які погано смажилися, можуть бути небезпечними під час годування груддю та важко перетравлюються. Вони можуть спричинити сильне порушення травлення у немовлят і, крім того, як кажуть, зменшують об’єм грудного молока.
Натомість гриби "плевротус" ідеально вживати в супи, бульйони або різні страви.
Навіть якщо ми дотримуємось наведених вище вказівок, ми повинні взяти до уваги важливий аспект: точно знати походження та термін придатності грибів, які ми будемо споживати. Ми не купуватимемо їх з небезпечних місць, а уважно читатимемо документи про походження та етикетки на їх упаковці. В іншому випадку ми ризикуємо споживати дикі, токсичні та надзвичайно небезпечні гриби.

Ви також знаєте інші цікаві аспекти, пов’язані з вживанням грибів під час грудного вигодовування?