Грибне рагу - рецепт
Цей рецепт смачного грибного рагу простий у приготуванні і наповнить вас. Не лише любителі грибів будуть у захваті.
Інгредієнти на 4 порції
| 700 | г картоплі
| 1 | Букет з овочевих супів
| 6-й | Шматочки зеленої цибулі
| 500 | г грибів, змішаних
| 130 | г бекону
| 1 | дрібка солі
| 1 | Щіпка перцю
| 2 | Шматочки часникових зубчиків
| 1 | Ложка майорану
| 100 | мл вершків
Інші категорії
- Рецепти картоплі
- Овочеві рецепти
- Кухня бабусі
- Основні рецепти
- Рецепти грибів
- Німецькі рецепти
- Основні рецепти
Підготовка рецепта
- Спочатку очистіть картоплю від шкірки, помийте її і наріжте кубиками. Очистіть суп овочі і наріжте невеликими шматочками. Тепер покладіть шматочки картоплі та овочів у каструлю з великою кількістю води і варіть приблизно 20 хвилин, поки овочі не звариться.
- Тим часом наріжте кубиками бекон. Зелену цибулю наріжте кільцями і помийте. Очистіть часник і дрібно нашаткуйте. Очистіть гриби і подрібніть їх, якщо це необхідно.
- Залиште бекон на антипригарній сковороді, додайте цибулю і часник і пасеруйте. Потім покладіть гриби на сковороду і дайте їм коротко тушитися.
- Тепер додайте вміст каструлі до варених овочів, коротко закип’ятіть і добре приправте сіллю, перцем та майораном.
- Нарешті Грибне рагу Уточніть за допомогою крему.
Поради щодо рецепта
Подавати, посипавши петрушкою.
Подібні рецепти
морквяне рагу
Рецепт морквяного рагу смакує по-справжньому смачним, його швидко і просто приготувати.
Рататуй простий і хороший
Тушковане овочеве рагу з рататую швидко готується, і воно чудово смакує з рисом та м’ясом.
Фермерський горщик
Цей простий фермерський горщик - популярне блюдо. Рецепт готується в найкоротші терміни.
Ірландське рагу
Цей рецепт ірландського рагу робить традиційне рагу з бараниною, морквою, картоплею та капустою.
Тапас Каллос Мадріленя
Tapas Callos Madrileña - це класика мадридської кухні. Ситне іспанське рагу з субпродуктів зазвичай готують з яловичиною потроху.
Вегетаріанське рагу з китайською капустою
Цей рецепт створює смачне рагу з китайської капусти, моркви, цибулі-порею та картоплі. Ідеально підходить в холодну пору року.