Грибний омлет Рецепт шеф-кухаря

Традиційним омлетом стає омлет Power Dukan, в який додаються вівсяні висівки та пшеничні висівки. Вишукане з креветками або ростбіфом (я зробив це з грибами), це блюдо також популярне серед недуканів.

омлет

інгредієнти

1 чайна ложкаперець і сіль2 ст2 ст
Гриб (свіжий)
цибуля
Пшеничні висівки
Яйця

підготовка

Якщо ви не хочете перевертати омлет, можете накрити сковороду кришкою і дати їй застигнути на середньому вогні протягом 5 - 6 хвилин. Омлет Дюкан готовий. Він наповнює вас і включає добову дозу вівсяних висівок, якої слід дотримуватися під час дієти Дукана.

Начинка: цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Очистіть і подрібніть гриби. Помазану сковороду змастіть невеликою кількістю олії, спочатку пасеруйте цибулю, додайте гриби і деглазуйте бульйоном, зменште. Смакувати.

Розкладіть омлет на тарілці - наповніть грибами, складіть і насолоджуйтесь.

На смак він справді дуже смачний - робить вас ситими та корисними для вашої фігури.

Якщо хтось хоче дізнатись більше про цю дієту - повідомте нам про це

Відокремте яйця. Збийте білки до стійкості. Всі інгредієнти, що залишилися, збийте міксером, а потім обережно складіть збитий яєчний білок. Помістіть трохи молока замість олії на покриту сковороду і додайте суміш.

Якщо ви не хочете перевертати омлет, можете накрити сковороду кришкою і дати їй застигнути на середньому вогні протягом 5 - 6 хвилин. Омлет Дюкан готовий. Він наповнює вас і включає добову дозу вівсяних висівок, якої слід дотримуватися під час дієти Дукана.

Начинка: очистити цибулю і нарізати невеликими шматочками. Очистіть і подрібніть гриби. Помазану сковороду змастіть невеликою кількістю олії, спочатку пасеруйте цибулю, додайте гриби та знегладьте бульйоном, зменште. Смакувати.

Розкладіть омлет на тарілці - наповніть грибами, складіть і насолоджуйтесь.

На смак він справді дуже смачний - робить вас ситими та корисними для вашої фігури.

Якщо хтось хоче дізнатись більше про цю дієту - повідомте нам про це