Група крові di; t керівництво та виконання; VERIVOX
Дієта, яка складається виключно з засвоюваних продуктів, ніколи не викликає непереносимості і, в кращому випадку, все ще має ефект схуднення - таким є бажання багатьох людей. Кажуть, що дієта групи крові має саме такі наслідки. Які принципи харчуються послідовники дієти за групами крові?
- коротше
- Що таке дієта на групі крові?
- Як діє дієта за групою крові?
- Дієта групи крові: покривається страховкою?
- Критика дієти групи крові
- Пов’язані теми
- Пов’язані посилання
- Приватне медичне страхування: порівняння тарифів
коротше
- Дієта групи крові сходить до припущень натуропата Пітера Дж. Д’Адамо.
- Він припускає, що група крові визначає, яка харчова непереносимість існує.
- Немає наукових доказів його тез.
Що таке дієта на групі крові?
Дієта групи крові ґрунтується на припущенні, що людина може добре засвоювати певні продукти, а інші - гірше через групу крові. Тим, хто опускає останнє, слід поліпшити загальне самопочуття, запобігти захворюванням і навіть мати можливість схуднути. Ці тези зробив Пітер Дж. Д’Адамо, натуропат із Сполучених Штатів. У 1996 році він опублікував книгу "Групи крові - 4 стратегії для здорового життя: з рецептами", в якій він описує дієту по групах крові.
Як діє дієта за групою крові?
Перш за все: дієта по групі крові є не як довгостроковий захід думав. За словами Д’Адамо, найкраще дотримуватися цієї дієти протягом усього життя. Послідовники дієти за групами крові дотримуються принципу, згідно з яким дотримання певної дієти в поєднанні з фізичними вправами призводить до втрати ваги.
Загальновідомо, що власна кров скупчується, коли в організм потрапляє чужа кров - цей процес відомий як гемоліз. Люди з групою крові 0 не мають ні антигену А, ні антигену В - це специфічні для групи крові білки в крові - саме тому вони вважаються універсальними донорами для всіх груп крові. Люди з групою крові А мають лише антитіла, які відповідають антигену А. Той самий принцип стосується людей з групою крові В: вони сумісні лише з кров’ю, яка містить антиген В. З іншого боку, ті, хто має групу крові АВ, можуть отримувати кров усіх груп крові, оскільки їхня кров містить як антиген А, так і антиген В.
Дієта групи крові D’Adamo грунтується на цьому принципі. Він припускає, що люди з різними групами крові по-різному реагують на лектини (білки в їжі) внаслідок їх еволюції. За словами Д’Адамо, ті, хто вживає їжу, яка не відповідає їх власній групі крові, ризикує негативно реагувати антигени відповідної групи крові на певні білки в їжі. Наслідки повинні Скупчення еритроцитів у крові а також надмірна вага та різні захворювання. Однак D’Adamo не надає жодних наукових доказів цього.
Група крові 0 - м’ясоїд
За словами Д’Адамо, люди з групою крові 0 повинні їсти якомога більше білка - з великою кількістю риби та м’яса. Фрукти та овочі також рекомендуються цій групі людей. З іншого боку, слід уникати молочних та зернових продуктів, а також бобових культур. Д’Адамо наводить причину цього в тому, що група крові 0 походила 40 000 років тому [BM1]. Тоді люди в основному були мисливцями та збирачами, які їли саме згадану їжу.
Група крові А - вегетаріанська
Пізніше люди стали все більше осілими і стали орними фермерами та скотоводами. За словами Д’Адамо, у вас повинна була бути група крові А. Їжа у них була переважно вегетаріанською, з великою кількістю круп, бобових, фруктів та овочів, а також їли рибу та, меншою мірою, молочні продукти та яйця. Сьогодні люди з групою крові А повинні дотримуватися цієї дієти.
Група крові В - всеїдні
За словами Д’Адамо, група крові В, як кажуть, розвинулася серед кочових народів Гімалайського регіону приблизно 15 000 років тому [BM1]. В основному вони розводили худобу, а їжу отримували з м’яса сільськогосподарських тварин та молока. Дичина, баранина та баранина були основними джерелами їжі поряд з рибою. За словами Д’Адамо, люди з групою крові В дуже гнучкі щодо свого раціону.
Група крові AB - змішаний поїдач
Група крові АВ розвинулася останньою, приблизно 3000 років тому. Люди з цією групою крові становлять найменшу частку населення. Для них важливо збалансоване, різноманітне харчування. На додаток до рослинної їжі, люди з групою крові АВ також можуть переносити м’ясо та молоко.
Дієта групи крові: покривається страховкою?
Якщо програма схуднення є заходом для зміцнення здоров’я - наприклад, через проблеми із зайвою вагою - можна подати заявку на субсидію від медичної страхової компанії. Як правило, як загальне, так і приватне медичне страхування покривають деякі або всі витрати. Часто необхідною умовою є наявність медичної довідки. Якщо лікар підтвердить, що ви страждаєте на цукровий діабет, порушення обміну речовин (наприклад, підвищення рівня ліпідів у крові) або ожиріння (надмірна вага), ви можете звернутися до своєї медичної страхової компанії за порадою від сертифікованого дієтолога. Крім того, багато страховиків пропонують безкоштовні онлайн-курси для тих, хто зацікавлений у схудненні.
Критика дієти групи крові
D’Adamo доставляє ніяких наукових доказів взагалі за негативний вплив деяких харчових лектинів на здоров’я людей, пов’язаних з їх групою крові. Грудки лектинів у крові повинні бути добре помітні при дослідженні клітин кишечника за допомогою мікроскопа, наприклад після того, як люди з групою крові 0 вживали продукти з пшениці. Однак це ніде не задокументовано.
Крім того, рецепти дієти з групою крові часто важко приготувати через незвичні інгредієнти. Занадто одностороннє харчування також сприяє нестачі важливих поживних речовин у довгостроковій перспективі. Оскільки користь від дієти ще не доведена, багато медичних страхових компаній, а також Німецьке товариство з питань харчування e. В. (DGE) скептично ставиться до метаболічної дієти на основі групи крові.
З іншого боку, слід сказати позитивно, що люди, які харчуються відповідно до дієти за кров’ю, харчуються більш свідомо та здоровіше в цілому. У довгостроковій перспективі це може проявлятися у втраті ваги. Ефективність цієї спеціальної дієти не обов'язково повинна бути обумовлена сумісністю з групою крові.