Груша Божоле або Пере в червоному вині, швидкий рецепт
Груша Божоле або Пере в червоному вині. Насичений, солодкий, запаморочливий і неслухняний десерт. На всі вечори ви хочете бути такими. А ви давно не були. Або ти ніколи не був. Груші в червоному вині.
Оригінал буде з частин вина Божоле. В мене не було. Кладу напівсолодкий з Молдови. Божоле ді ла Котнарі, червоне, і я думаю, так само добре.
Інгредієнти для рецепту грушевого червоного вина
- 1л напівсолодкого червоного вина
- 2-3 красиві груші
- 150 г цукру
- стручок ванілі
- паличка кориці
- апельсинова шкірка
- кілька гвоздик
- 200 мл рафінованого або малинового для більш насиченого кольору (і не тільки)
Як приготувати рецепт божоле Пуаре або Пере в червоному вині, швидкий рецепт
Перед коханням очистіть груші від шкірки, збризніть їх лимонним соком, щоб вони не окислювалися, прокип’ятіть вино разом із цукром та спеціями.
Коли почне закипати, покладіть груші у винний горщик і дайте їм варитися приблизно півгодини. Виймайте їх обережно, щоб не зламати хвіст, і покладіть в миску.
Залийте їх двома ложками глінтвейну та 200 мл рафінованого або малинового і поставте в холодильник. Забудь про них приблизно на десять годин. Вони будуть мати чудовий колір.
Наріжте їх трохи або залиште цілими, кілька листя м’яти для прикраси, ложка ванільного морозива ідеально підходить, а потім викиньте свій одяг, нехай Баррі Уайт порадує ваш слух і робить те, що хочете, ввечері після десерту !
Рецепт та фотографії належать Лівіу Цюлею, і він бере участь у конкурсі "Великий осінній конкурс, із гарантованими призами, без розіграшу". Більше опублікованих нею рецептів ви можете знайти тут.
Середнє оцінювання журі - 10 із привітаннями 🙂
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Пуар Божоле або Пере в червоному вині, швидкий рецепт