Гуава Бомба з вітаміном С така здорова!
Навряд чи якісь калорії
Зробіть дорогу, ананасу та манго! Гуава - це новий екзотичний фрукт, який може стати абсолютним фаворитом. Зрештою, тропічні універсали не тільки смачні та надзвичайно низькокалорійні, але й цілком корисні. Ми розповімо вам все, що вам потрібно знати про наш новий улюблений фрукт.
Форма гуави чимось нагадує форму груші, але з біологічної точки зору це ягідний фрукт, точніше сімейство миртових. Гуави ростуть на вічнозелених деревах і чагарниках і в основному зустрічаються в Південній Америці. Тим не менше, в цій країні все частіше зустрічаються зелено-жовтуваті дрібні плоди. Не дивно, враховуючи силу, яка знаходиться в гуаві!
Крім того, гуава особливо підходить, якщо ви просто приділяєте трохи своєї тонкої лінії. Екзотичний фрукт - один з найлегших видів фруктів, він містить лише 34 калорії на 100 грам. Він також містить концентровану силу вітаміну С: у 257 міліграм гуави містять у п’ять разів більше імунної системи, ніж апельсини.
Ви повинні пам’ятати про це, купуючи гуаву
Навіть якщо екзотичні фрукти вже давно є частиною нашого меню, гуави, швидше за все, стануть новою територією для багатьох гурманів. На жаль, ви не знайдете чудес із вітамінами у кожному супермаркеті. Але наступного разу, коли ви зіткнетеся з гуавами, ви зможете впевнено отримати до них доступ. Ідеальна гуава вже трохи м’якше і злегка поступається при натисканні. Однак слід уникати фруктів із синцями. Стиглі гуави мають більш жовтуватий тон з легким відтінком рожевого. Однак ви також можете придбати зелені, тверді гуави і дати їм дозріти вдома.
Так ви їсте гуаву
Ви можете або очистити гуаву, як яблуко, або розрізати навпіл, як ківі, і вичерпати. Однак ви також можете з’їсти шкірку і нарізати гуаву тонкими скибочками, наприклад. Фрукти чудово смакують екзотично в сирому вигляді і мають кисло-солодкий смак, що також робить великий вплив при обробці у вигляді варення або желе. Для особливо захоплюючого смаку ви можете поєднати гуаву з соєвим соусом або бальзамічним кремом. У пікантному фруктовому чатні ви можете дозволити гуавам зробити великий сплеск стейками та сосисками на наступній вечірці барбекю. Звичайно, фрукт також смакує як сік, смузі, торт або фруктовий салат - залежно від вашого настрою!
Здорові багатоборці
Гуава не тільки містить особливо велику частку вітаміну С, але також містить багато інших важливих інгредієнтів та мінералів, таких як калій, кальцій, фосфор та залізо. Пектин, який також міститься в сильних фруктах, служить харчовим волокном і робить гуаву природним пригнічувачем апетиту. На батьківщині фруктів місцеві жителі клянуться ефектом листя гуави: їх жують від зубного болю, кладуть на відкриті рани і, варивши в чаї, полегшують шлунково-кишкові проблеми.
У нас є новий улюблений фрукт! Завдяки лише 34 калоріям, але з рекордною кількістю вітаміну С, смачна гуава є неперевершеним стимулом для вашого здоров’я! Завдяки пектину він наповнює вас, а також допомагає при проблемах зі шлунком. Чого ще можна захотіти від фрукта?
Джерело зображення: iStock/pondpony, Stock/Yamtono_Sardi