Гуру Вільям Лі про здорове харчування та суперпродукти
Пане Лі, ви лікар, який спеціалізується на дослідженнях здорового харчування. Що ви думаєте про мій план вчорашнього меню - мюслі з арахісовим маслом, фруктами та чашкою трав’яного чаю на сніданок, салат з овочами на обід, шоколадна плитка вдень та піца Маргарита ввечері, а потім тірамісу.
Чудово, що більшість перерахованих продуктів є рослинними. Фрукти, трав'яні чаї, салат та овочі підтримують ваші системи захисту здоров'я - так чудовий вибір! Але важливо уважніше розглянути здорові продукти харчування, особливо якщо вони промислового виробництва. Чи містять арахісове масло або трав'яний чай хімічні добавки або цукор? Вони не такі здорові. Піца має поганий реп, але варені помідори та оливкова олія в соусі для піци наповнені корисними корисними речовинами. Але остерігайтеся солі та насичених жирів. Я люблю тірамісу, але з найкращою волею не можу придумати аргумент, чому це має бути корисним для здоров'я - тому, сподіваємось, вам сподобалася лише невелика порція.