Гуси • Фонд Альберта Швейцера

Зменшення основних потреб гусей

Основні потреби гусей включають пошук їжі на пасовищі, купання, догляд та відпочинок (бажано на водоймищах) та їх яскраво виражену соціальну поведінку. Ці потреби є надзвичайно важливими для благополуччя гусей. Інтенсивні форми житла з їх обмеженим простором та відсутністю доступу до води та пасовищ повністю ігнорують потреби гусей. Крім того, вони нехтують простором і потребами великих птахів.

гуси

а) Видобуток їжі

Гуси випасають тварин і проводять багато годин на день, шукаючи та поїдаючи. Пошук може тривати навіть до вечірніх годин. Під час спільного випасу на краю групи завжди є тварини, які шукають потенційних загроз.

Їх раціон включає трави, зелені рослини і час від часу дрібну рибу або равликів. Гуси - хороші плавці і можуть використовувати пластинчасті конструкції на чутливих дзьобах, щоб фільтрувати частинки їжі з води. У них також добре розвинений нюх.

Стабільне або навіть утримання в клітці запобігає природним видобуткам їжі на пасовищі (їх також називають випасом худоби) та у воді, знижує стійкість тварин і навіть може призвести до пошкодження ніг через відсутність фізичних вправ. Оскільки тварини навряд чи мають можливість клювати для пошуку їжі та для досліджень в інтенсивному житлі, вони перенаправляють поведінку клювання на своїх побратимів.

б) особиста гігієна

Гуси демонструють складну поведінку при очищенні. Догляд та очищення оперення, витягування ніг та крил та подряпини сприяють їхньому добробуту. Зокрема, доступ до води необхідний для широкого піклування про оперення. Під час купання гуси опускають голову і шию під воду. Потім вони струшують і впорядковують своє пір’я. Нарешті, вони розподіляють масло з масляної залози у своєму оперенні, щоб захистити її від вологи.

Без доступу води доглядаючий ефект змащення відсутній - захисна функція оперення від проникнення вологи більше не надається. Крім того, у тварин, які не мають доступу до води, можуть розвиватися різні поведінкові розлади. Сюди входить «сухе прання»: гуси намагаються замість води очиститися землею або піском. Крім пір’я, така поведінка може призвести навіть до лисин. Якщо у гусей вода лише в поїлках, вони принаймні намагаються занурити в неї голову, а потім очиститися.

Звичайне відмову в купанні - це порушення Закону про захист тварин та рекомендацій Ради Європи.

в) поведінка у спокої

Гуси воліють відпочивати і спати після кожного прийому їжі. Вночі вони відпочивають на суші переважно сидячи, вранці вони також стоять на одній нозі. Вони засовують голову в плечове оперення або повертають її назад на спину. У природних умовах вони також люблять використовувати можливості плавання для відпочинку, а також як відступ. Потім вони час від часу веслують ногами, щоб не сходити на берег.

У великих групах відгодівлі з 1000 і більше тварин гуси виявляють особливу чутливість і майже не перебувають у стані спокою. Це явна ознака того, що кількість тварин занадто велика і що можливостей для відступу недостатньо.

г) соціальна поведінка

Гуси є тваринами соціальної групи і мають сильне почуття сім'ї. Спілкування одне з одним базується на безлічі звуків і рухів. Приблизно за два дні до вилуплення мати контактує з пташенятами за допомогою різних звуків. Протягом цього часу вони навіть спілкуються між собою та синхронізують ковзання за допомогою клацань. Вилупилися пташенята використовують звукові сигнали для спілкування зі своєю матір’ю та братами та сестрами. Вони також можуть привернути увагу до себе закликом до залишення.

Дорослі гуси спілкуються за допомогою попереджувальних дзвінків або типового шиплячого шипіння під час суперечок. Вони не цураються нападів на власні види і виявляють сильний опір нападникам. Мова тіла також включає в себе жести неповноцінності з кривою шиєю і нахиленою головою або жести з подовженою шиєю.

Навіть якщо у гусей рідко трапляється поїдання пір’я та канібалізм, розлад може призвести до підвищеної агресивності один до одного.

e) Поведінкова поведінка/сексуальна поведінка

У той час як дикі гуси щороку виховують своїх нащадків удвох, домашні гуси живуть меншими групами з гантером і кількома самками гусей. У природних умовах гуска відкладає чотири-шість яєць на рік і виводить їх приблизно через чотири тижні.

Відбиток на матері-гусі починається протягом перших кількох годин після вилуплення. Спочатку кози шукають тісного контакту з матір’ю і зігріваються під своїм оперенням. Всього через кілька днів вони вперше залишають гніздо під наглядом дорослих. Гандер наполегливо захищає своє потомство на випадок небезпеки. Розмноження гусей не може пережити таку екстенсивну поведінку, оскільки тварин все частіше штучно збивають або запліднюють, а яйця висиджують автоматичні інкубатори.

Забій

У 2019 році в Німеччині було вбито близько 590 000 гусей. Забійний період триває з кінця літа до зими і завершується в грудні.

Гусей зазвичай не годують протягом 8–24 годин перед транспортуванням на бійню. Метою позбавлення їжі є запобігання забрудненню вмісту шлунку та фекалій туш під час забою та різання. Тварини можуть легко поранитися, коли їх ловлять і завантажують у невеликі транспортні клітки. Особливо, коли ви панікуєте. Наприклад, тонкі кістки крила можуть зламатися.

На бійні тварини прямують прямо з транспортних кліток догори дном до лінії забою. Недбале поводження з важкими відгодованими гусями може призвести до сильного стукання крилами та хворобливих переломів кісток.

Пояс для забою транспортує гусей у водний басейн, залитий електрикою, в який їх голови занурюються приблизно на 4 секунди. Кажуть, що напруга призводить до непритомності. Однак ця процедура є невдалою для деяких гусей: або тому, що вони неправильно повішені, або тому, що вони занадто короткі або недостатньо занурені в резервуар.

Вбивство зазвичай здійснюється механічним шляхом перерізанням сонних артерій. Неадекватно знеболені гуси можуть зламати кістки та синці через бурхливе стукання крил та продовжити час кровотечі. Ці гуси все ще перебувають у свідомості під час подальшої ошпарювальної ванни, яка повинна полегшити вищипування.

Закони та рекомендації

Закон про добробут тварин також поширюється на гусей і, наприклад, забороняє примусове годування (фарширування). В іншому випадку до утримання гусей застосовуються загальні вимоги Положення про добробут тварин та тваринництво сільськогосподарських тварин. Однак регламент не враховує особливих потреб гусей.

Рекомендацією щодо домашніх гусей 1999 року Рада Європи встановила вимоги щодо вирощування та утримання та заборонила форми утримання без підстилки та фізичних вправ. Однак ця рекомендація є лише компромісом між усіма країнами ЄС, які беруть участь у питаннях добробуту тварин. Мінімальні стандарти формулюються обережно, головним чином через різні економічні інтереси.

У деяких випадках рекомендація допускає навіть серйозні винятки. Наприклад, доступ до приміщень для купання гусей не є абсолютно необхідним, якщо “такий доступ неможливий”. Натомість вода повинна бути доступна для гусей принаймні настільки, наскільки вони можуть занурити голову під воду.

Хоча поведінка купання має важливе значення для добробуту гусей, тваринам надається лише водопостачання, яке навряд чи можна вважати можливістю купання. У рекомендації також відсутні конкретні характеристики щодо щільності поголів'я або стабільного клімату. Крім того, документ навіть чітко дозволяє вбивати небажаних гусенят.

Рекомендація ЄС забороняє витягувати пір’я та пух з живих гусей, оскільки це надмірно шкодить добробуту тварин. "Бої", які також пов'язані з болем і стражданнями, досі дозволені в ЄС.

Уникнення та вимоги

Для того, щоб мати можливість запропонувати гусям життя, яке відповідає видам, необхідно створити такі передумови:

  • Постійний доступ до чистих місць для купання
  • Щоденний доступ до пасовищ
  • Відсутність видалення живого пера шляхом вищипування або потертості
  • Включення конкретних мінімальних стандартів до норм щодо захисту тварин та тваринництва
  • Відсутність імпорту та продажу продуктів з фуа-гра
  • Ні клітини

Що ти можеш зробити

Не їжте м’ясо гусака, сало або продукти, що містять фуа-гра, якщо ви не хочете сприяти описаним умовам. Перехід на органічні продукти не є автоматично хорошим рішенням, оскільки тут також не можна виключати проблеми, описані вище. Крім того, залишається етична проблема непотрібного вбивства. Крім того, не купуйте вироби з пуху та пуху, а використовуйте замість них синтетичні альтернативи. Таким чином ви не підтримуєте виривання жиру, відгодівлю або виробництво фуа-гра.

Шукаєте інформацію чи ознайомлення з більш сприятливою для тварин дієтою? Потім загляньте на наш Тиждень веганського смаку та підпишіться на безкоштовну розсилку.

Допоможіть нам у роботі проти найгірших умов інтенсивного тваринництва.

Стаття для завантаження

Ви також можете завантажити цю статтю як документ PDF із усіма джерелами.