Гвінет Пелтроу схудла за допомогою макробіотичної дієти! Антена 1
Актриса Гвінет Пелтроу протягом багатьох років є послідовницею макробіотичної дієти. Хоча після народження він не поважав кожен пункт дієти, погодьмося: інакше цього силуету мрії отримати не вдалося.
Макробіотична дієта вегетаріанська, більше зосереджується на натуральній їжі, отриманій без переробки, рослинах та овочах.
Це збалансований режим, заснований на взаємодоповнюваності - інь та ян. Інь позначає розширення, тоді як Ян продовжує скорочуватися.
Два важливі правила при макробіотичній дієті
1. Макробіотична дієта передбачає поєднання 5 продуктів різного кольору ЗАВЖДИ: червоного, жовтого, білого, чорного, синього
2. Правило 5 стосується і смаків. Таким чином, ваша їжа повинна охоплювати всі п’ять смаків: солодкий, гіркий, солоний, кислий, гарячий.
Зазначені продукти: соя, фрукти, цільні зерна в пропорції 60% (цільний рис, жито, ячмінь, гречка або кукурудза), сушені овочі, овочеві супи, водорості; з арахісу та риби можна витягнути мінімум жиру. Рекомендовані овочі: сочевиця, тофу, брокколі, цвітна капуста, капуста та кабачки.
Молочні продукти, м’ясо та цукор не рекомендуються, а інші овочі дозволяються в невеликих кількостях.
Плюси та мінуси макробіотичної дієти
Шанувальники цієї дієти стверджують, що вона захищає їх від раку та покращує як фізичну, так і психічну форму. Вони засновані на тому, що дієта багата клітковиною, мало жирів і вуглеводів, тому вона корисна для вашого організму.
З іншого боку, дефіцит у харчуванні вітаміну D та інших вітамінів та мінералів є головною проблемою, яку потрібно враховувати перед тим, як почати його приймати. Оскільки дієтичні добавки заборонені, ті, хто сидить на такій дієті, можуть прокинутися із проблемами зі здоров’ям.
Вітамін D дуже важливий для нас, оскільки він допомагає засвоювати кальцій з молочних продуктів, яєць, грибів або риби. Без цього ми більше схильні до захворювань кісток.