Халва (індійський торт) Рецепт халви (індійський торт) - Мармітон

Інгредієнти

г дрібної манної крупи

г подрібнений мигдаль (несолоний)

г подрібнених фісташок (несолених)

г цукрової пудри

ложка меленого кардамону

ложки топленого масла (освітлене масло)

ложки меду

Злегка підрум’яніть манку, кардамон, мигдаль та фісташки на антипригарній сковороді, постійно помішуючи.
Влийте молоко на вогонь і перемішайте.
Додайте цукор і освітлене масло.
Коли манка набрякла і більше не кипить, додайте мед.
Вилийте все в досить плоску масляну форму (тип брауні) і розрівняйте.
Дайте охолонути і посипте декількома шматочками мигдалю та фісташок для прикраси.

Їжте в теплому або холодному вигляді. Полегшує смакові рецептори після досить гострих індійських страв.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт