Харчова алергія - діти частіше реагують на студію харчування Nestlé
Які продукти викликають алергію?
Ви повинні вилучити з меню продукти, які викликають алергію у вашої дитини. Перш ніж це зробити, попросіть лікаря провести комплексну діагностику алергії, щоб запобігти вашій дитині зайвим споживанням необхідних продуктів, таких як: Б. повинен обійтися без коров’ячого молока.
Поширеними причинами алергії є:
- Коров’яче молоко, куряче яйце, соя у немовлят
- Коров’яче молоко, курячі яйця, риба, соя, горіхи, зерно у дітей
- Овочі, фрукти, спеції, горіхи, курячі яйця, коров’яче молоко, риба у дорослих
Харчова алергія, яка виникає в грудному віці або в молодшому віці, часто знову стихає до шкільного віку. За умови, що несумісну їжу давно не вживали.
Зверніть увагу на перелік інгредієнтів!
Список інгредієнтів допомагає визначити алергени в упакованих продуктах. Найпоширеніші алергени, такі як крупи, що містять глютен, ракоподібні, яйця, рибу, арахіс, сою, молоко, горіхи, насіння кунжуту, гірчицю та селеру, повинні бути чітко декларовані з листопада 2005 року. Nestlé протягом багатьох років надає споживачам додаткову інформацію через перелік інгредієнтів. Інгредієнти, які часто викликають алергію або непереносимість, зазначені на упаковці, навіть якщо вони можуть міститися лише в слідах, як, наприклад, Б. може потрапити у продукт шляхом виготовлення інших продуктів на тих же виробничих потужностях. Скористайтеся нашою інформацією про алергени та продукти. Тут ви знайдете детальну інформацію про те, чи виготовляються ваші улюблені продукти за рецептом без конкретних алергенів.
Альтернативи для людей, які страждають алергією на коров’яче молоко
Молоко та молочні продукти від овець та кіз є альтернативою для людей з алергією на коров’яче молоко. Соєві замінники замінюють коров’яче молоко у випічці та кулінарії. На ринку є й інші продукти, марковані як “безмолочні”. Альтернативами начинки для хліба є:
- молочні безбілкові маргарини,
- Смажене м'ясо,
- Фруктове пюре,
- вегетаріанські пасти