Харчова АЛЕРГІЯ може приховати ще один журнал здоров’я

Це дослідження з дитячої лікарні Філадельфії, представлене на щорічній зустрічі Астми та імунології Американської академії алергії 2014 року, показує, як за однією харчовою алергією може слідувати друга харчова алергія або як одна і та ж їжа може спровокувати 2 алергії.
У деяких дітей, які виросли і «переросли» один вид харчової алергії, розвинеться інший тип алергії, часто більш важкий і стійкий, до тієї ж їжі. Тому ці дитячі фахівці з алергії пропонують медичним працівникам приділяти пильну увагу першим ознакам еозинофільного езофагіту, важкої та часто болючої форми алергії, поширеність якої зростає в останні роки. Еозинофільний езофагіт відрізняється від гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ). Це запальне захворювання стравоходу, яке характеризується наявністю в стравоході аномальної кількості поліморфно-ядерних еозинофілів, типу білих кров’яних клітин.
Харчова алергія та еозинофільний езофагіт мають кілька спільних рис, Автори пояснюють, але пацієнти з езофагітом, як правило, не зможуть відновити толерантність до продуктів, що викликають їх алергію, говорить доктор Джонатан М. Спергель, дитячий алерголог з дитячої лікарні Філадельфії. Еозинофільний езофагіт, визнаний лише нещодавно окремим захворюванням, спричинює набряк та запалення стравоходу з надмірним рівнем еозинофілів або імунних клітин. Часто болісний езофагіт може призвести до втрати ваги, блювоти, печії та утрудненого ковтання. Це може впливати на всі вікові групи, але частіше виявляється у дітей, які відчувають труднощі з харчуванням та затримку росту.
2 типи харчової алергії, які спостерігаються у кожного 10 пацієнта: Дослідницька група провела ретроспективний аналіз 1375 дітей, які потрапили до лікарні з еозинофільним езофагітом між 2000 і 2012 роками. 425 мали специфічну алергію на певну їжу, таку як молоко, яйця, соя та пшениця. У цій підгрупі у 17 маленьких пацієнтів розвинувся езофагіт на цю їжу після розвитку алергії на цю саму їжу, опосередкованої IgE (імуноглобулін Е). Таким чином, еозинофільний езофагіт, як видається, часто асоціюється з найпоширенішим видом харчової алергії, пов’язаним із перебільшеною імунною реакцією на білки в деяких продуктах харчування.
Ця модель, яка спостерігається у 17 пацієнтів, дозволяє припустити, що два типи харчової алергії, безумовно, мають різні механізми та викликають різні симптоми, але припускає можливість того, що харчова алергія, опосередкована IgE, схиляє пацієнта до розвитку езофагіту у відповідь на одну і ту ж їжу. Таким чином, у 10% пацієнтів, які проходять десенсибілізаційне лікування алергії, розвинеться езофагіт. Тому цінний підказка для професіоналів, які стежать за дітьми з алергією.
Джерело: Щорічна зустріч Американської академії алергії, астми та імунології 2014 р. Коли одна харчова алергія вирішується, може розвинутися інша (Візуель Фотолія)