Харчова алергія на коров’яче молоко або непереносимість лактози ScienceDirect

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

алергія

Отримати доступ Отримати доступ

Журнал педіатрії та догляду за дітьми

Додати до Менділі

резюме

Анотація

Алергія на коров'яче молоко (КМА) - це реакція гіперчутливості внаслідок імунологічного механізму, тоді як непереносимість лактози - це неімунологічна реакція через дефіцит ферменту, який називається лактаза. Ці дві патології мають подібні травні симптоми. Тут представлені два звіти про випадки на підтримку диференціальної діагностики цих двох осіб. Діагноз алергії на коров'яче молоко або непереносимості лактози встановлюється шляхом подвійного сліпого перорального прийому молока, що містить або молочні білки без лактози, або амінокислотну формулу, що містить додану лактозу. Розмежування цих двох патологій потрібно для встановлення відповідної терапевтичної дієти. Алергія на коров’яче молоко вимагає суворої відмови від дієти всіх молочних продуктів та їх похідних. Дієта при непереносимості лактози полягає у відмові від продуктів, багатих лактозою, враховуючи, що: кількість лактози, що переноситься кожним пацієнтом, є змінною. Більше того, харчова алергія може спричинити дефіцит лактази через запалення слизової травної системи. У деяких випадках ХМА лактоза, яка використовується як харчова добавка або допоміжний препарат, може викликати алергічні реакції у пацієнтів з низьким реактивним порогом через забруднення молоком лактози молоком.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску