Харчова допомога

Продовольча допомога історично сягає корінням у перші битви, які очолював Колуш. Навіть якщо з того часу Restos du Cœur припинив розширювати сферу своєї діяльності на все більше і більше місій соціальної та професійної реінтеграції, продовольча допомога залишається переважною діяльністю в рамках асоціації. Завдяки їй Restos du cœur є найбільш відомими та визнаними.

Ця харчова допомога діє за допомогою двох різних полюсів діяльності:

Верхній полюс управляє постачанням і доставкою їжі в Еро зі складу відомства в тіні.
Нижній полюс забезпечує розподіл у вигляді упакованих ланчів людям, які розміщуються у центрах розподілу продуктів харчування .

Разом з допомогою, яку надають Центри, існують ще два типи специфічної продовольчої допомоги: гаряче харчування, яке подає Серцевий вантажівка (дізнатись більше) та конкретна допомога дітям (дізнатись більше).

Центр розподілу продуктів харчування відповідає волонтеру, затвердженому адміністративним центром Хоуег, і який повинен забезпечити рівномірне впровадження політики, визначеної головним офісом департаменту. Деякі центри працюють лише під час зимової кампанії (з листопада по березень), інші продовжують свою діяльність під час літньої кампанії (з квітня по жовтень).

На зимову кампанію 2016 року змогли розміститися наші 33 центри Еро

22 000 людей та обслуговують понад 1,5 мільйона упакованих ланчів.

Для літньої кампанії 2016 року влітку 20 центрів залишалися відкритими для розміщення понад 6000 людей та обслуговування майже 600 000 упакованих ланчів.

Кожен центр визначає дні та години роботи, залежно від кількості прийнятих людей та кількості доступних волонтерів. Якщо центр отримує кілька доставк на тиждень, розподіл повинен розподілятися рівномірно протягом усіх днів відкритих дверей.

Центри є ідеальним місцем для встановлення міцних соціальних зв’язків завдяки відносинам довіри, які з часом встановлюються між волонтерами та бажаними. Провідне місце для прослуховування та підтримки, таким чином, центри дозволяють виявляти труднощі, щоб спрямувати людей, які цього потребують, на інші дії, які здійснюють ресторани в Еро (див. Наші дії).

Кілька завдань покладаються на волонтерів, які керують центром:

обслуговування приміщень (як правило, надається муніципалітетом);
прийом продуктів та організація їх розміщення на полицях;
Прослуховування та реєстрація особи, яку прийняли в центрі;
Прийом та щотижнева підтримка цієї людини у створенні збалансованого кошика.

Щоб підрозділ функціонував належним чином і щоб присутність була добросовісною, волонтер, прикріплений до центру, повинен мати можливість звільнитися протягом півдня (вранці або вдень, залежно від робочого часу обраного центру), регулярно або зрідка.

Хочете приєднатися до нас? Не соромтесь, станьте волонтером, ви нам потрібні !

Центри в основному забезпечуються продуктами харчування з різних ресурсів.

Ці продукти харчування, насамперед, можуть бути отримані за рахунок пожертв у натуральній формі, які можуть бути зроблені Європейським фондом допомоги найбільш знедоленим, створеним Європейським Союзом (FEAD), приватними особами під час національного збору в березні або навіть місцевим бізнесом (магазини, промислові виробники та фермери, зокрема).

Ви хочете зробити пожертву в натуральній формі? Податкова ситуація донора може змінюватися залежно від того, чи пожертвування отримує фізична особа чи компанія.

Щоб доповнити ці пожертви в натуральній формі та завдяки фінансовим пожертвам та субсидіям, які вони отримують, Restos de l'Hérault потім приступає до оптових покупок у постачальників через національну асоціацію. Починаючи з зимової кампанії 2011-2012 років, наша відомча асоціація також обрала місцеве постачання фруктів та овочів.

Ця система, започаткована INRA (Національний інститут агрономічних досліджень), пропонує кілька переваг на обох кінцях ланцюга споживання: з одного боку, вона дозволяє місцевим виробникам знайти ринок для свого виробництва, а з іншого боку, забезпечує людям, яким допомогло AD 34, користуватися різноманітними, свіжими та якісними продуктами. Крім того, близькість знижує вартість транспорту та його негативний вплив на навколишнє середовище. На сьогоднішній день два постачальники оптової торгівлі з MIN (Ринок національного інтересу), обрані за тендером, забезпечують цю поставку. Щотижня вони пропонують різноманітні товари, доступні від місцевих виробників, які простягаються від долини Рони до Руссільйону. Понад 80% овочів надходить з місцевого виробництва, а картопля та цибуля - з півночі Франції. Якщо виключити екзотичні фрукти (цитрусові та банани) та пожертви в натуральній формі, тому більшість фруктів надходить з регіону.

Ви хочете зробити фінансову пожертву? Податкова ситуація донора може змінюватися залежно від того, чи пожертвування отримує фізична особа чи компанія.

Усі ці ресурси дозволяють кожній людині, яку запросили, піти з кошиком, який дозволить їм приготувати повноцінну та збалансовану їжу для своїх домогосподарств. Сюди входять основні харчові продукти (молоко, масло, борошно, олія, цукор, крупи, яйця), а також м’ясо або риба, овочі, макарони або рис, сир або йогурт, фрукти та хліб. Завдяки пожертвам бажані люди можуть вибирати з кожної категорії їжі (білки, крохмаль, молочні продукти тощо), їжу, яку вони можуть взяти з собою.

Окрім розповсюдження продовольчих товарів, певні центри зможуть, час від часу або регулярно, забезпечувати людей засобами гігієни (милом, зубною пастою тощо), одягом або перукарнею (дізнатися більше), бібліотекою чи навіть квитки в кіно (дізнатися більше).

Оскільки в ресторанах Restour du cour обмежено кількість продуктів харчування, доступ до цього виду продовольчої допомоги обмежений для найбідніших верств населення, які не перевищують певної межі ресурсів. Тому кожен, хто бажає скористатися цією допомогою, повинен спочатку зареєструватися в одному з центрів Еро, як правило, в найлегшому для них доступі.

Реєстрація дійсна лише для однієї кампанії. Зимова кампанія розпочинається в кінці листопада і закінчується в кінці березня. Літня кампанія розпочинається в квітні і закінчується в кінці жовтня.

Коли реєструватися ? Більшість реєстрацій здійснюються, в принципі, перед початком кожної зимової кампанії та кожної літньої кампанії, під час спеціальних годин реєстрації, що проводяться в кожному центрі. Щоб дізнатись ці дати, зв’яжіться з найближчим до вас центром або телефоном, або отримавши інформацію на сайті через дошку оголошень. Реєстрація також може бути здійснена після початку кампанії, в центрі в дні розподілу їжі.

Які документи надавати ? Для реєстрації волонтер центру зустрінеться з вами, щоб переглянути ваш матеріальний стан. Допомога підлягає об'єктивному і різному масштабу залежно від того, чи є реєстрація на зимову кампанію чи літню. Ця шкала встановлена Національною асоціацією Restos du Cœur; адміністративний центр Еро задовольняється його застосуванням.

Деякі деталі будуть потрібні. На додаток до документа, що посвідчує особу, вам потрібно буде взяти з собою будь-який документ, що встановлює суму ваших ресурсів (довідка CAF за поточний місяць, довідка про зарплату, пенсія за вислугу років, рента тощо) та підтвердження відсутності достатніх ресурсів (зверніть увагу на дохід ситуація з податковою декларацією, наприклад). Вас також попросять надати документи, що встановлюють розмір ваших витрат (квитанція про оренду житла для орендарів, поточний графік позик для власників, наприклад).