Харчова екологія
Органічне поєднує харчування з екологією, здоров’ям, задоволенням, соціальною сумісністю та економічною чутливістю!
Їжа для захисту клімату
З кожною покупкою споживачі вирішують, як виробляється їжа. Органічні фермери захищають клімат, оскільки обходяться без енерговитратних петроцидів та добрив, що залежать від нафти. Це лише дозволяє заощадити до 50% С02 - кіотська мета вже досягнута.
Органічне землеробство є єдиною прийнятною формою землекористування для наших дітей. Купувати органічне означає захищати довкілля: адже те, що і як ми їмо, впливає на наш клімат!
Ми позичили землю у своїх дітей
Органічні фермери та фермери захищають ґрунт від вимивання, ущільнення та ерозії. Екологічно керовані ґрунти містять більше вуглецю та органічних речовин і тому можуть зберігати більше води. Майже вдвічі більше дощових черв’яків, комах та павуків зустрічається в органічних полях. Річки та озера також приносять користь: органічним землеробством займаються захист ґрунту, води та клімату. Метою є задоволення потреб сучасних поколінь, не ставлячи під загрозу потреби майбутніх поколінь.
Біопаливо для організму
Ми повинні їсти фрукти та овочі 5 разів на день - але це має бути ОРГАНІЧНИЙ! Органічні продукти не містять пестицидів і містять значно менше нітратів. Вони корисні для вашого здоров’я, оскільки містять більше вітамінів, мінералів та біоактивних речовин. Органічне м’ясо та органічне молоко мають більший вміст
Вміст поліненасичених жирних кислот. Органічна якість - не порожня обіцянка - в органічних продуктах є більше цінних інгредієнтів, ви також можете скуштувати це!
Близькість походить від близькості
Купівля регіональної продукції має багато переваг: свіжість, довіру та безпеку, а також уникання транспортних кілометрів. АЛЕ: оптимально лише органічне та регіональне разом! Органічне землеробство є багатофункціональним: крім виробництва продуктів харчування, органічні фермери беруть на себе завдання, які впливають на суспільство в цілому. Це включає догляд та підтримку культурного ландшафту, а також активний захист навколишнього середовища та природи. Ми забезпечуємо роботу виробників, лише якщо купуємо органічну продукцію з регіону. Купувати органічні засоби - це підтримувати поціновування та додану вартість у регіоні.
Органік любить сезонність
На додаток до захисту клімату, їжа протягом усього року пропонує різноманітність, насичений смак, цінні інгредієнти та свіжість. Виробництво органічних овочів у відкритому грунті робить вагомий внесок у захист клімату: оптимальним є органічне та регіональне - сезонний вибір!
Розкіш або необхідність?
Органічне - необхідність - для нашого довкілля та нашого здоров’я. В органічному землеробстві дуже важливий етичний підхід до побратимів та ближніх істот. Справедливі ціни дозволяють цим дрібним структурам продовжувати існувати. У довгостроковій перспективі економічним може бути лише те, що є екологічним. При детальному розгляді стає зрозумілим: мінімізуючи шкоду здоров’ю та навколишньому середовищу, органічне землеробство зменшує витрати, які в іншому випадку мали б нести широка громадськість. Органічне - це не розкіш, адже ніщо так не дорого, як дешеве придбання!
Додаткова інформація
Ми будемо раді проконсультувати Вас особисто, якщо у Вас виникнуть додаткові запитання