Харчова інженерія на факультеті ISB
Розумні харчові технології для чистої та здорової їжі!
Опис спеціалізації
Харчова промисловість є активом Румунії, присутня у всіх регіонах країни через широкий спектр харчових компаній, через компанії, що забезпечують продаж приміщень, обладнання та технологічних ліній для заводів, або через компанії, що забезпечують зберігання та продаж харчові продукти, технічне обслуговування обладнання або первинна обробка продуктів.
Навчальна програма сумісна з подібними європейськими програмами і значною мірою відповідає потребам ринку праці, надаючи вам знання та навички, необхідні в цій галузі для всіх галузей промисловості.
Знання, які ви отримаєте, доповнюються аспектами великої чутливості та актуальності в харчовій промисловості, такими як забезпечення харчової безпеки та безпеки, що охоплює весь виробничий ланцюг, починаючи від сировини і закінчуючи готовою продукцією, включаючи тут і матеріали, які контактують з продуктами харчування (наприклад, упаковка).
Курси (вибір)
Навчальна програма Харчова інженерія була створена завдяки співпраці між факультетом біотехнічної системної інженерії та факультетом прикладної хімії та матеріалознавства. Щоб забезпечити ваші найкращі навички, курси викладають досвідчені викладачі факультетів, з якими ми працюємо, а заявки подаються в лабораторіях, оснащених найсучаснішими технологіями.
Нижче ми представляємо вибірковий перелік основних курсів, з якими ви стикаєтесь протягом чотирьох років навчання в бакалавраті:
компетентний
Навички, якими ви матимете випускника цієї програми, допоможуть вам легко знайти роботу в компаніях чи науково-дослідних інститутах. Як фахівець у цій галузі ви матимете специфічні, але також мультидисциплінарні навички, такі як: