Харчова медицина - клініки природного парку Альтмюльталь

головний лікар
Йоаким Христос
Тел. 08421/601-9130
електронною поштою

Як сертифікована навчальна клініка з харчової медицини, харчування не лише відіграє важливу роль у нашому меню. Це стовп терапії таких захворювань, як діабет, і важлива тема перед операціями та хіміотерапією. У людей похилого віку критично важливо запобігти руйнуванню м’язів і поліпшити відновлення.

Наша дієтологічна медицина - це всеосяжне відділення. Ми беремо участь там, де необхідне медичне втручання. Наші пацієнти також можуть відчувати їх смак щодня: завдяки нашій середземноморській лінійці меню.

Наші Послуги
команда
Графік роботи та контакт
Інформація для рефералів

Наші Послуги
команда
Графік роботи та контакт
Інформація для рефералів

Наші Послуги

В Поради щодо харчування пояснимо пацієнту переваги здорових харчових звичок. Наприклад, ми радимо пацієнтам, у яких підвищений ризик деяких захворювань через надмірну вагу або високий кров’яний тиск. З ними ми розробляємо конкретні варіанти змін, які можна впровадити в повсякденне харчування.

A Дієтотерапія використовується як додаткова терапія під час перебування в стаціонарі. В основному він складається з харчових або поживних добавок або спеціальних дієтичних композицій.

Дієтотерапія проводиться пацієнтами,

які нещодавно ненавмисно схудли, наприклад, через рак, пов’язаний з віком або в результаті терапії
які страждають від дефіциту білка
яким після операції доводиться збільшувати свій раціон
які мають шлунково-кишкові розлади або непереносимість їжі.

Спільно з лікарями, дієтологами, кухарями та медсестрами ми розробили концепцію харчування "Середземноморське меню" для щоденного харчування наших пацієнтів. Страви виготовляються з великої кількості свіжих овочів, макаронних виробів, рису, зерен та картоплі. Рибу подають двічі на тиждень В основному ми використовуємо регіональні продукти та високоякісні олії та жири для меню.

Середземноморські меню замінюють спеціальні дієтичні меню для пацієнтів з високим кров'яним тиском та підвищеним рівнем ліпідів у крові, а також для хворих на цукровий діабет та ішемічну хворобу серця, яким потрібні таблетки. Щоденне блюдо в меню належить до "лінії середземноморського меню". Окрім наших пацієнтів, наші клієнти також мають на вибір страви середземноморської кухні в кафе клініки щодня.