Харчова піраміда Постійно худніть із категоріями продуктів
Харчова піраміда: Постійно худніть із категоріями продуктів
24 вересня 2015 - 11:12
МАСЛО І МАСЛО: Після 2 порції це кінець. Одна порція - приблизно одна столова ложка. Ви можете використовувати олію для заправки салату або смажити стейк на сковороді. Ви віддасте перевагу маргарину або вершковому маслу на скибочці хліба, вирішувати вам. Все питання смаку. Порада: Якщо ви виберете Lätta and Co., то ви можете з’їсти вдвічі більше. Однак легке масло і маргарин не підходять для смаження.
Якщо ви тепер думаєте, що взагалі слід уникати всіх жирів, ви помиляєтесь. Є хороші та погані жири.
Хороші жири є поліненасиченими жирними кислотами (незамінними жирними кислотами): Вони знижують рівень жиру в крові, протидіють тромбам і знижують ризик серцево-судинних захворювань. Вони містяться в жирній рибі, такі як лосось, оселедець, скумбрія (омега-3 жирні кислоти), в горіхах, соняшнику, сої, льоні та ріпаковій олії.
Погані жири є насиченими жирними кислотами. Вони підвищують рівень холестерину. В основному містяться в продуктах тваринного походження, напр. Б. у вершковому маслі, сирі, вершках, салі, м’ясі та ковбасі.
Є також трансжири. Вони збільшують ризик серцевих нападів та інсультів. Утворені під час смаження у фритюрі, містяться майже у всіх стравах швидкого харчування, у картоплі фрі, чіпсах, закусках і готових стравах.
Солодкі та надзвичайно жирні страви, такі як картопля фрі та шоколад, складають верх харчової піраміди, і їх слід вживати лише рідко. Тут без кінця підстерігають калорії. Але не защемляйте шоколад судомно - інакше наступна харчова тяга точно визначена. Ви можете побалувати себе шоколадною плиткою (розміром з дитячу плитку), якщо ви ще не зачерпнули ложки цукру у свій чай. Тож будьте чесними із собою. Жменя чіпсів або три печива теж нормально. Завжди натовп.
Порада фахівця: Ви можете розділити тарілку на три частини для обіду чи вечері. Половина тарілки означає овочі. Одну чверть для м’яса або риби, а другу чверть для рису, макаронних виробів або картоплі (гарніри). Якщо ви вже з’їли всі порції і все ще голодні, спробуйте фрукти та овочі.