Харчові алергії та непереносимість Нутріпро
Поширеність харчової алергії неухильно зростає в останні роки. Пацієнти шукають інформацію, і фахівці можуть їх підтримати та проконсультувати.
Папка
В останні роки зміни у способі життя та доступність більшої кількості продуктів з далеких країн сприяли поширенню нових алергенів. Алергічне явище становить групу більш-менш інвалідних захворювань, поширеність яких у Франції зростає. Профілактичний підхід до харчової алергії необхідний, щоб уникнути іноді серйозних проявів цієї хвороби.
Папка
Харчова алергія впливає на якість життя пацієнтів, і наслідки можуть бути різними. Первинна профілактика, метою якої є зменшення частоти виникнення алергенних захворювань серед населення за рахунок зменшення ризику появи нових випадків, була розглянута і тепер краще кодифікована.
Елемент
Ця американська робота базувалася на медичній документації понад 2,7 мільйона пацієнтів. Загалом було встановлено, що 97 500 людей страждають на харчову алергію або не переносять хоча б одну речовину, тобто 3,6% досліджуваного населення.
Елемент
Це оновлення підкреслює вплив різних факторів навколишнього середовища на розвиток харчової алергії у дорослих.
Елемент
У цій нещодавній статті розглядається патофізіологія дефіциту лактази та її наслідки. Чому ви можете не всмоктуватися або не переносити лактозу? Як ставиться діагноз? Що таке догляд ?
Елемент
Поширеність основних алергічних проявів (екзема, сінна лихоманка, алергічна астма) неухильно зростає з 1964 р. (Девенні А., 2004). Екзема, яку також називають атопічним дерматитом, потроїлася за останні 15 років.
APLV є третьою причиною харчової алергії у дітей (8%). APLV - найпоширеніша алергія на молоко. Це часто є першим кроком у "алергічній прогулянці".
Елемент
Якісне дослідження описує складність вибору їжі для людей з харчовою алергією. Останні мали б більше проблем з організацією такого вибору, і, таким чином, змінилися б їх стосунки до їжі.