Харчові цінності горілки; Авіот
Якщо ви намагаєтеся поліпшити свій раціон, ви, мабуть, намагаєтеся скоротити споживання калорій, вживаних алкоголем. Багато людей виявляють, що вони худнуть, коли п’ють менше. Але деякі люди, які харчуються, вважають, що калорії в горілці для вас кращі за інші калорії в алкоголі. Справа в тому, що калорії у ароматизованій горілці та звичайній горілці можуть додаватися так само швидко, як калорії у вині та пиві, якщо ви не будете обережні.
Наступна харчова інформація надається USDA для порції 80 мл горілки (1,5 унції рідини або 42 г):
: 0мг Вуглеводи: 0г
: 0г Білок: 0г
Калорії у горілці
Готуючи напій із звичайною горілкою, можна вибрати різні марки та стилі. Деякі горілки виготовляються з картоплі, а інші - із зерен, таких як пшениця, ячмінь, жито чи кукурудза. Є навіть горілки на основі винограду. Кожен штам пропонує свій аромат, завдяки якому він має смак низькокалорійного напою.
Але фактична кількість калорій у горілці залежить від кількості алкоголю у вибраному вами сорті. Незважаючи на те, що в склянці 80-градусної горілки є 97 калорій, у склянці 90-градусної горілки приблизно 110 калорій.Так що, незважаючи на те, що горілка на смак легка, вона все ще забезпечує майже стільки ж калорій, скільки і багато інших видів алкоголю.
Якщо ви виберете марку горілки з більшою кількістю алкоголю, кількість калорій також збільшується. Якщо ви п'єте 100-стійку горілку, передбачувана кількість калорій збільшується до 124 (за постріл).
Калорії в ароматизованій горілці та факти харчування
Кілька компаній створили ароматизовану горілку, яка додає трохи більше спецій. Багато тих, хто п'є, цікавляться, чи споживають вони більше калорій із додатковим посиленням смаку. Зазвичай ні, залежно від виробника. Насправді ви навіть можете споживати менше калорій за допомогою ароматизованої горілки.
Кокосова горілка Ciroc забезпечує 94 калорії на порцію, приблизно стільки ж, скільки несмачний сорт. Цитрусова горілка Smirnoff містить 87 калорій на порцію, за даними CalorieKing, трохи менше, ніж у несмачній версії. Багато ароматизованих горілок також містять менше алкоголю.
А як же горілка зі смаком бекону? Це, звичайно, звучить як напій, який забезпечує більше калорій і навіть трохи жиру. Але за даними кількох джерел, лише одна унція горілки зі смаком бекону забезпечує близько 70 калорій. Отже, постріл в 1,5 унції містив би близько 105 калорій, не набагато більше, ніж більшість інших ароматизованих горілок.
Деякі компанії виготовляють низькокалорійну ароматизовану горілку. Наприклад, горілка Smirnoff Light Lemon Sorbet містить 78 калорій на 43 грами (1,5 унції) порції. Ванільний еспресо Voli містить 81 калорію на порцію. І, згідно з веб-сайтом SkinnyGirl, усі горілки з натуральним ароматом містять 75,8 калорій на порцію. Ці горілки можуть мати менше калорій, оскільки вони менш стійкі (мають менше алкоголю за вагою).
Вуглеводи у горілці
У горілці немає вуглеводів.
Жири в горілці
У горілці жиру немає.
Білок у горілці
Горілка не містить білка.
Мікроелементи у горілці
Горілка не є джерелом вітамінів чи мінералів.
Чи пропонує горілка якісь переваги для здоров’я?
Деякі споживачі насолоджуються смаком і ефектами горілки і віддають перевагу прозорому алкоголю перед іншими дорослими напоями, такими як пиво, вино або темні лікери. Але чи горілка краще для вашого раціону, ніж інші види алкоголю?
Деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів віддають перевагу горілці, оскільки вона не містить цукру або вуглеводів (якщо ви п’єте її без цукрозмішувача). Більшість сортів вина та пива містять вуглеводи та цукор.
Інші, хто п’є, вважають, що горілка краще для вас, оскільки цей лікер у світлому кольорі рідше спричиняє похмілля. Але чи є у вас похмілля чи ні, це набагато більше залежить від того, скільки ви п'єте, а не від типу алкоголю, який ви п'єте.
Не існує такого поняття, як «кращий» алкоголь. Алкогольні напої не мають жодної харчової цінності і мають дуже мало користі для здоров’я (наприклад, червоне вино; але не рекомендується починати пити саме з цією користю). Якщо ви вирішите побалувати себе, насолоджуйтесь улюбленим напруженням у помірних кількостях.
Пити в помірних кількостях означає споживання до одного напою на день для жінок та до двох напоїв на день для чоловіків. Стандартний напій визначається як доза (1,5 унції) дистильованого спирту, включаючи горілку; склянку вина на 5 унцій; або порція пива на 12 унцій.
Як зменшити калорії в горілчаних напоях
Незважаючи на те, що багато ароматизованих горілок вже дають менше калорій, їх вибір може допомогти ще більше зменшити кількість калорій. Чому? Оскільки доданий аромат алкоголю може вивести вас із блендера. Зазвичай саме блендер збільшує калорії, тому, виймаючи його, ви також зменшуєте калорії у своєму горілчаному напої.
І, звичайно, найкращий спосіб зменшити калорії в будь-якому напої - це виміряти розмір порції та споживати її з обережністю. Якщо ви п'єте занадто багато, ви, ймовірно, з'їсте більше, поки будете пити. Тож насолоджуйтесь калоріями ароматизованої горілки або традиційної горілки так само, як ви насолоджуєтеся будь-яким смаком, помірковано.
Алергія та взаємодії
Якщо у вас є алергія або непереносимість інгредієнтів, з яких готують горілку, у вас може виникнути алергічна реакція, якщо ви вживаєте горілку. Наприклад, люди з алергією на пшеницю, целіакією або непереносимістю глютену можуть захотіти уникати горілки на основі зерна. У деяких випадках дистильовані лікери безпечні для вживання, але можлива реакція на ці та інші спирти.
Нарешті, алкоголь не рекомендується приймати під час прийому певних ліків, особливо тих, що роблять вас сонливими. Обов’язково проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником перед вживанням алкоголю під час прийому ліків.