Харчові ярлики, розшифровані - я слабкий

Що це значить: Продукти, які вирощені на 100 відсотків органічно, сертифіковані, що виготовлялись із використанням лише тих методів, які вважаються корисними для землі. “Органічний” означає, що продукт складається щонайменше на 95 відсотків з органічних інгредієнтів.
Вплив на здоров'я: Дослідження ще не показали, що органічна їжа поживна, але її зазвичай виготовляють без потенційно шкідливих пестицидів, добрив, антибіотиків, синтетичних гормонів або генної інженерії.
Запам’ятайте: Органічна їжа може коштувати на 50 відсотків дорожче, ніж неорганічні продукти. Якщо ці витрати для вас непомірні, краще робити здоровий вибір, наприклад, звичайно вирощувані фрукти та овочі, а не пропускати їх.
Висновок: Органік ніколи не шкодить, особливо якщо мова йде про уникання пестицидів, пов’язаних з різними проблемами зі здоров’ям. Продукти, які найбільше постраждали від пестицидів, включають персики, яблука, перець, нектарини, полуницю, вишню, салат та груші.
Отримайте більше порад щодо "читання етикеток на продуктах харчування" .