Харчові магазини переповнені - лише кілька товарів потрібно забрати з аварійних магазинів - щоденна газета

Харчові магазини заповнені - Мало предметів потрібно дістати з аварійних магазинів

У магазинах знову полиці. Навіть якби їжі стало дефіцитно: у Швейцарії є багато обов’язкових запасів.

переповнені

Тонни борошна зберігаються у вежі Swissmill.

"Всім вистачає!" Нещодавно роздрібні продавці рекламували повноцінні реклами у найбільших щоденних газетах. Це Алді, Куп, Деннер, Лідл, Манор, Мігрос, Шпар, Валора та Волг. Вони обіцяють, що навіть у такій кризі, як зараз, буде достатньо їжі та необхідного для всіх. Товари - це термін для всього, що нам потрібно для життя - крім їжі.

, написати великий бізнес. З одного боку, товари все ще виробляються в сільському господарстві та на фабриках; з іншого боку, роздрібні торговці мають запаси, а є так звані запаси федерального уряду. Вони є обов’язковими в Швейцарії. За це відповідає Федеральне відомство з національного економічного постачання, або, коротше, ділове управління. Він підраховує, скільки щодня потрібно їсти 8,5 мільйонам швейцарців, і визначає, скільки надзвичайних запасів має бути доступним.

Що стосується продуктів харчування, це включає 160 000 тонн пшениці, 63 000 тонн цукру та 15400 тонн рису. Цей запас є в так званих обов’язкових магазинах і вистачає на три-чотири місяці для всіх, хто проживає у Швейцарії. Близько 300 приватних компаній відповідають за необхідні запаси. А саме оптовики.

Продуктові магазини заповнені

"На даний момент вам не потрібно нічого з обов’язкових продовольчих магазинів", - говорить Стефан Мензі, який працює в адміністрації бізнесу і є заступником начальника відділу зберігання. Є навіть більше їжі, ніж до кризи.

Той факт, що полиці тут були порожніми і не має нічого спільного з тим, що бракує макаронних виробів - або туалетного паперу - а з логістикою. Це довелося змінити: оскільки зараз більше людей їдять вдома, а не в їдальнях чи ресторанах, менше продовольчих товарів доводиться йти оптовикам, а більше роздрібним продавцям. Товари повинні розподілятися по-різному. Для того, щоб це працювало, вантажівки також можуть бути в дорозі вночі та в неділю. В іншому випадку це заборонено.

В умовах кризи - особливо зараз, коли ми всі сидимо вдома - ми залежамо від того, що вдома тепло і що нам не потрібно сидіти в темряві, що вантажівки, автобуси та поїзди продовжують їздити, що телефони та комп’ютери працюють. Ця область називається «енергозабезпечення». Сюди входять паливо для автомобілів, вантажівок та літаків, а також мазут.

У обов’язковому сховищі також є уранові паливні стержні, щоб атомні електростанції могли продовжувати виробляти електроенергію та ліки. Там, де це необхідно, федеральний уряд звільняє товари з обов’язкових запасів.

"Хоча обов’язкових запасів їжі не потрібно чіпати, повторюється знову і знову, що бракує антибіотиків для лікарських засобів".

, - каже Стефан Мензі. У таких випадках лікарні та лікарі отримують те, чого їм не вистачає, з обов’язкового зберігання.

Швейцарія навіть має надзвичайний план на кризи, які тривають довше трьох-чотирьох місяців. У такому випадку швейцарські фермери відіграють особливо важливу роль. Вони вже мають запас насіння, добрив та кормів для тварин.