Харчові поради для голови та шиї, Університетська лікарня Базеля
Досвід показує, що променеве лікування раку призводить до побічних ефектів, які, однак, зазвичай трапляються лише тимчасово. У багатьох випадках реакції на променеву терапію стихають через кілька тижнів після закінчення лікування і заживають без наслідків. Для того, щоб зробити лікування якомога стерпнішим, лікуючий лікар при необхідності призначить вам ліки, які ви повинні приймати і застосовувати точно за призначенням. Ми також хотіли б дати вам кілька порад щодо того, як запобігти радіаційним реакціям та як їх пом’якшити.
Дієтичні поради в області голови та шиї
Опромінення в роті, горлі або гортані викликає подразнення слизових оболонок. Крім того, потік слини зменшується, а слина стає жорсткою. Через сухість у роті віруси, бактерії та грибки мають більше шансів заразити слизову оболонку порожнини рота і тим самим посилити подразнення.
Це ускладнює їжу і може спричинити сильний біль, що робить жування та ковтання майже неможливим. Для полегшення цих симптомів ми маємо наступні рекомендації.
Ми маємо такі поради щодо сухості в роті:
Переконайтеся, що у вас завжди є пляшка негазованої води, щоб регулярно зволожувати рот.
Уникайте чаю з ромашки, який ще більше пересихає.
Жування стимулює приплив слини; тому добре пережовуйте їжу.
Смоктання м’яких цукерок без цукру може стимулювати приплив слини.
Переконайтеся, що під час їжі ви п’єте достатньо і використовуєте соуси (вершковий соус, коричневий соус або м’який яблучний соус).
Ми маємо такі поради щодо жорсткої слини:
Пийте багато води або інших м’яких напоїв.
Уникайте липкої, дуже солодкої їжі.
Полощіть рот теплим фенхелевим, шавлієвим або м’ятним чаєм.
Ми маємо такі поради щодо проблем з жуванням та ковтанням:
Їжте невеликими порціями кілька разів на день.
Уникайте твердих та сухих продуктів, таких як хліб та м’ясо. Замість цього використовуйте м’ясний фарш, яйця, рибу, м’який сир, макарони, картопляне пюре, варені або приготовані на пару овочі та додайте багато соусу через калорійність.
Не їжте гострих, кислих або гарячих страв, це може бути болісно.
Замість цитрусових берете стиглі та м’які фрукти, наприклад банани, груші, дині, полуницю.
Пийте достатню кількість рідини у вигляді води, чаю, йогурту та супу.
Також спробуйте холодні напої та десерти для полегшення болю, наприклад, холодне молоко, сироп, напої з льодом, м’яке морозиво, кварк, пудинг, вершкові десерти, млинці та млинці.
Уникайте алкогольних напоїв та фруктових соків. Ви можете випити трохи пива (особливо солодового).
Поради щодо дієти:
Харчуйтеся збалансовано та різноманітно.
Подумайте про фрукти та овочі, щоб отримати всі необхідні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та мікроелементи.
Їжте легкі м’ясні страви, а також рибу, щоб отримати достатню кількість білка та вуглеводів.
Ви повинні втрачати якомога менше ваги протягом променевого періоду, щоб ви могли швидко відновитись після терапії.
Поради щодо гігієни порожнини рота:
Підтримуйте чистоту рота, щоб зменшити ризик зараження або запалення в області рота.
Якщо у вас є власні зуби:
Регулярно чистіть зуби м’якою зубною щіткою після кожного прийому їжі; використовуйте м’яку зубну пасту.
Регулярно прополіскуйте рот водою або м’яким чаєм.
Якщо у вас є протез:
Будь ласка, погоджуйте використання зубного протеза з лікуючим лікарем з променевої онкології. Часто їх дозволяється вживати лише для їжі, оскільки в іншому випадку в запаленій слизовій ротової порожнини можуть виникати точки тиску.
Чистіть протези зубною щіткою після кожного прийому їжі.
Зверніться до своєї лікувальної групи в радіаційній терапії, щоб ми могли призначити додаткові рішення для ополіскувачів для рота та висококалорійної рідкої їжі, якщо це потрібно. Ми також уточнюємо припущення витрат на ці заходи у вашій медичній страховій компанії.
