Харчовий аналіз, хімічний аналіз; Датчики
Накази про розслідування
Ви хотіли б замовити наш інститут з проведенням аналізу? Ми раді бути тут для вас.
Зв'яжіться з нами
Будь ласка, використовуйте нашу форму для вашого запиту. Просто завантажте, заповніть та надішліть. Ви також можете скористатися нашим онлайн-запитом.
Чи є у вас конкретні запитання щодо хімічного складу, мікробіологічного забруднення, концентрації бажаних та небажаних інгредієнтів чи сенсорних властивостей ваших власних чи інших харчових продуктів? Наші хіміки, мікробіологи та експерти із задоволенням допоможуть.
У наших п’яти відділах ми проводимо для вас значущий, точний аналіз. Акредитована область охоплює фізико-хімічні, хімічні, мікробіологічні та сенсорні аналізи їжі та кормів, а також фізичні, фізико-хімічні та хімічні аналізи питної води, води та стічних вод. Крім того, акредитована відбір проб питної води та стічних вод.
На додаток до чистих даних, ви отримаєте від нас зрозумілу оцінку та рекомендацію щодо дії. Тож ви можете приймати впевнені та обгрунтовані факти - для максимальної безпеки!
У галузі хімічний аналіз ми підтримуємо вас аналізом їжі та кормів. Наші дослідження дають вам достовірну інформацію про походження та справжність продуктів, особливо спецій. Ми визначаємо сліди алергенів, такі як B. Клейковина та лактоза, склад харчових цінностей відповідно до Регламенту про харчову інформацію (LMIV) та аналітичні компоненти поданої зразки.
Повний аналіз м'яса та м'ясних продуктів, а також аналіз спецій за допомогою численних спеціальних методів згідно ASU, ISO та Asta також є частиною наших послуг.
Ви хотіли б визначити вміст консервантів або підсолоджувачів у продуктах, що охолоджуються? Вам потрібна прозорість щодо спектрів жирних кислот та вмісту вітамінів у їстівних оліях, чи вам потрібно визначати мікотоксини та барвники Судану в сумішах спецій? Ми допоможемо .
На додаток до аналізу походження та достовірності методом ¹H-ЯМР та сучасних методів, таких як ІФА, ми спираємось на класичні методи, такі як дистиляція, титрування, фотометрія, потенціометрія або гравіметрія, а також сучасні хроматографічні методи, такі як LC-MS/MS та GC-MS або ICP-MS.
Послуги з першого погляду:
- Аналіз походження та справжності із використанням ЯМР -H-ЯМ для спецій та фруктових соків, а також інших продуктів
- Дослідження щодо відсутності алергенів, таких як глютен та лактоза
- Харчовий аналіз відповідно до Регламенту про харчову інформацію (LMIV)
- Повний аналіз м’яса та м’ясних продуктів
- Аналіз спецій за допомогою численних спеціальних методів згідно з ASU, ISO та Asta
- Аналізи корму для домашніх тварин (наприклад, аналітичні компоненти)
- Перевірка на наявність небажаних залишків та забруднень, таких як важкі метали та мікотоксини
- Визначення вітамінів, основної маси та мікроелементів
- Випробування на консерванти, підсолоджувачі та інші добавки
Ми з радістю відповімо на ваші запитання та проконсультуємо вас щодо всіх варіантів тестування.
Завідувач хімічної лабораторії
Якщо є підозра на мікробіологічне забруднення у харчовому секторі, ми можемо швидко та надійно з’ясувати це в нашій лабораторії. Якщо ваша проба містить мікроби, ми будемо диференційовано виявляти мікроорганізм та визначати його кількість. Вам потрібен тест на сальмонелу протягом 24 годин, ви хочете перевірити термін придатності продуктів чи хочете перевірити гігієну у вашій компанії? Тут arotop - ваш надійний партнер.
Для наших аналізів ми використовуємо класичні культурні методи та найсучасніші методи, такі як ПЛР у реальному часі, залежно від вимог. Ми досліджуємо весь кошик для покупок харчової промисловості відповідно до законодавчих вимог, таких як Регламент (ЄС) № 2073/2005 про мікробіологічні критерії харчових продуктів. Крім того, керівні та попереджувальні значення від DGHM (Німецьке товариство гігієни та мікробіології), а також специфікації продукції є частиною нашої оціночної бази. Результати аналізу оцінюються нашими експертами, а потім обговорюються з вами.
Ми також можемо надати допомогу у відборі проб кваліфікованими пробовідбірниками та дослідженні питної води відповідно до Постанови про питну воду для легіонел, кишкової палички або синьогнійної палички.
Послуги з першого погляду:
- Розслідування відповідно до законодавчих вимог Регламенту (ЄС) No 2073/2005
- Огляд мікробіологічного стану продуктів харчування та відповідність керівним та попереджувальним значенням згідно з DGHM
- Виявлення та диференціація патогенних мікробів, таких як сальмонела, кампілобактер або лістерія
- Моніторинг заходів виробничої гігієни
- Експертиза питної води згідно з Постановою про питну воду
- Відбір проб кваліфікованими пробовідбірниками
- Скринінг видів тварин за допомогою ПЛР/аналізу гібридизації на понад 20 видах тварин
- Доказ генетично модифікованих організмів (ГМО)
- Виявлення алергену селери
Ми з радістю відповімо на ваші запитання та проконсультуємо вас щодо всіх варіантів тестування та послуг.