Харчовий щоденник - хороший вступ до схуднення

Багато людей не усвідомлюють, звідки насправді береться їх надмірна вага. Ви переконані не переїдати. Проте, звичайно, зайві кілограми не можна відмовляти. Ведення харчового щоденника допомагає зрозуміти, що ви насправді їсте, як часто їсте, скільки їсте і коли їсте. Як результат, легше зрозуміти, що тимчасова дієта не вирішить проблему ожиріння і що натомість потрібна постійна зміна дієти.

харчовий

Мета ведення харчового щоденника - чітко визначити власну дієту. Харчовий щоденник - це не дієта і не метод постійного схуднення, навіть якщо просто його запис часто призводить до зменшення споживання їжі.

Інтернет-щоденник їжі або папір та олівець?

У комп’ютерну епоху, звичайно, популярні інтернет-щоденники про їжу. Чи дійсно вони є найбільш розумним способом ведення харчового щоденника, залежить від обставин. Важливо відразу зазначити, коли ви їсте щось, що їсте, скільки і чому їсте. Якщо вам доведеться спочатку встати і піти до комп’ютера, існує ризик, що ви для зручності чи інших причин відкладете написання, а потім забудете.

Цей ризик виникає особливо при випадковій їжі або в стресових ситуаціях, під час перегляду телевізора, розмови по телефону або водіння автомобіля. Ці закуски також повинні бути включені до щоденника їжі, якщо це хоче бути корисним. Простий аркуш паперу та олівець можуть зробити кращим щоденник їжі за певних обставин, оскільки простіше завжди мати при собі ці інструменти.

Книга курсів здорового харчування:

Кухня як аптека природи

Гейн Верлаг: 608 сторінок

Просто купуйте у

Ведення харчового щоденника

Ви записуєте, що ви їсте, кількість, яку ви їсте, і час, який ви їсте. Їжа та їжа повинні бути описані якомога точніше, включаючи соус та окремі картопляні чіпси між ними. Не тільки страви, але насправді все, що ви кладете в рот, має фіксуватися у щоденнику їжі. Слід також відзначити напої. З іншого боку, зайве записувати калорії та харчову інформацію.

Оскільки просто ведення харчового щоденника змінює харчову поведінку, вам слід також записати, якщо вам хочеться лише щось з’їсти, але тоді цього не робіть. Оскільки ви можете розраховувати, що як тільки контроль у щоденнику закінчиться, ви знову отримаєте доступ до цих точок.

Це гарна ідея ставитись до щоденника харчування як до щоденника, як до особистої справи, яку, принаймні спочатку, ви читаєте лише самі. Наслідком оприлюднення щоденника є те, що ви пристосовуєте свою харчову поведінку до того, що ви маєте на увазі, і що інші люди подумають про це. Це часто призводить до спонтанного зниження ваги, але це не є гарною відправною точкою для постійної зміни дієти і, отже, постійного зменшення ваги тіла. Абсолютна чесність із самим собою - це те, що робить щоденник їжі цінною допомогою. Цієї чесності легше досягти приватно.

Баланс та зміна раціону

Ви ведете щоденник їжі обмежений час, наприклад, тиждень. Потім проводиться попередня оцінка. Чи достатньо в меню корисних продуктів? Досить свіжих фруктів та овочів, достатньо цільних зерен, нежирних молочних продуктів, а також нежирного м’яса чи риби? Як часто і в яких кількостях їли готову їжу, фаст-фуд, солодощі та закуски? Як щодо жирних соусів, панірованих та смажених страв, алкоголю та інших висококалорійних напоїв? З ковбасою та сиром? Наскільки великими були порції, скільки їжі було щодня? День розпочався зі сніданку?

Які причини прийому їжі? Голод, апетит, точніше час, коли припадає прийом їжі? Або ви харчуєтесь від стресу, нудьги або для компенсації інших неприємних ситуацій? Можливо, вам навіть не зрозуміло, чому ви насправді їсте?

У більшості випадків баланс розкриває багато варіантів зміни власної дієти. Щоб зміна раціону була успішною, слід запастися терпінням і не міняти все відразу. Звикнути до нових харчових звичок не так просто, тому слід не поспішати. Стійкого успіху неможливо досягти за допомогою радикальних заходів, які потім не витримуються. Невеликі кроки, які можна впровадити в повсякденному житті і які поширюються протягом тривалого періоду часу, є більш успішними в довгостроковій перспективі.

Дієта та втрата ваги

  • Таблиці калорій
  • Відмінності в харчуванні
  • Повноцінне харчування
  • Зміна режиму харчування
  • Процедура заміни
  • Харчовий щоденник
  • Обмеження прийому їжі?
  • Повільне харчування робить вас стрункими
  • Три-п’ять прийомів їжі?

Харчовий щоденник:
Планування харчування, документація та мотивація

Незалежна видавнича платформа CreateSpace: 114 сторінок

Просто купуйте у