Харчується добре під час раку Hachette Pratique

Гарне харчування під час лікування раку дозволяє вам краще переносити його, зміцнювати імунітет і зберігати моральний дух і комунікабельність.

Але що робити, коли втома та побічні ефекти лікування конфліктують із задоволенням від їжі? ?

Автори, дослідник з харчової токсикології та фізіології смаку в INRA та інженер з харчових продуктів та здоров’я, просвітлюють вас про фізіологічні потрясіння, викликані протипухлинним лікуванням.

Вони дають вам поради щодо організації вашого повсякденного життя, радять харчові продукти, які слід віддавати перевагу відповідно до їх харчових та смакових властивостей.

40 простих, швидких рецептів, адаптованих до ваших потреб, послужать взірцями для створення вишуканих та корисних страв.

Посібник, призначений як пацієнтам, так і опікунам, щоб краще зрозуміти рак та пов'язані з ним методи лікування, врахувати їх побічні ефекти та знову відкрити насолоду від столу та доброзичливість.

---