Харчуйтесь здорово зі свіжими фруктами та овочами

02.02.2013, 11:34 | lc (CF)

Харчова піраміда - хороший путівник (Джерело: Thinkstock, автор: Getty-Images)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Як можна харчуватися якомога здоровіше? Вчені не мають однозначної відповіді на питання, які продукти є найбільш корисними для людини. Перш за все, вони радять фрукти та овочі - і максимально різноманітне харчування.

Найбільші помилки щодо харчування

Серія фотографій з 9 малюнками

Важливо збалансоване харчування

За даними Німецького товариства з харчування (DGE), лише збалансована комбінація різних продуктів харчування покриває ваші харчові потреби. Наприклад, використовуйте харчову піраміду як орієнтир - тоді ви знайдете збалансоване співвідношення різних страв. В основі піраміди є продукти, яким слід віддавати перевагу, вгорі ті, які слід вживати лише у дуже невеликих кількостях. Ті, хто дотримується піраміди, роблять дієту зайвою.

Перш за все, переконайтеся, що ви споживаєте багато фруктів та овочів. Окрім зернових продуктів - вони знаходяться на першому рівні харчової піраміди - ці продукти, що знаходяться на другому рівні піраміди, є дуже важливими постачальниками вуглеводів, мінералів та вітамінів. Фрукти та овочі також містять клітковину - крім іншого, вони сприяють роботі кишечника в організмі людини. (Здорова їжа для схуднення: ви також можете робити це без дієти)

Їжте здорово, не голодуючи

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) обіцяє, що навіть п’ять невеликих порцій фруктів та овочів на день, оскільки закуски між прийомами їжі можуть сприяти здоровому життю. Це захистить захисну систему вашого організму. Якщо ви хочете харчуватися здорово, ви можете вдатися до м’яких фруктів, наприклад. Вчені встановили, що ягоди містять так звані флавоноїди, які повинні запобігати серцево-судинним захворюванням. Вони виявили речовини в ягодах аронії, які борються з раком товстої кишки.

У вашому раціоні не повинно бути бананів. Вони містять багато калію, вуглеводів і зміцнюють імунітет. Груші також дуже здорові, оскільки вони можуть полегшити запор, оскільки вони багаті фолієвою кислотою. З іншого боку, квасоля містить багато заліза та кальцію і корисна для травлення. Але ви також можете їсти дуже здорово з яблуками, виноградом або фруктовими компотами без цукру. (Дієта для людей похилого віку: Як залишатися здоровим та у формі)

Помідори захищають від хвороб

Також їжте помідори: вони низькокалорійні і містять багато вітамінів А і Е. Помідори, як кажуть, захищають від серцевих захворювань. Рясне споживання огірків особливо підходить людям, які хочуть схуднути. Оскільки в огірках міститься ерепсин, ферментативна суміш, що розщеплює білки, яка має послаблюючий ефект і детоксикує організм.

До речі, фрукти з морозильної камери також дозволені, якщо у вас немає часу купувати свіжі. Окрім свіжих фруктів та овочів, також слід вживати продукти тваринного походження, хоча і в невеликих кількостях, оскільки вони забезпечують високоякісні білки. (Їжте і пийте здорову їжу. Що насправді важливо)

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.