Харчуйтеся здорово в міні-магазині Le Journal de Montréal
Погляньте на цю статтю
Літній сезон римується з тривалими поїздками в дорогу. Зупинки в місцях відпочинку та міні-магазини забезпечують швидке заправлення. Серед чіпсів, шоколадних ласощів та інших солодощів є кілька хороших варіантів.
Хороший вибір
Все більше і більше зручних магазинів (але недостатньо!) Пропонують якіснішу і, перш за все, більш здорову їжу. Для закуски, яка тримається, ми спробуємо поєднати вуглеводи та білки. Для повноцінного прийому їжі вибір складніший, часто доводиться поєднувати кілька предметів для заправки.
Серед найкращих варіантів, доступних у магазині:
- Молочні Берлінготи
- Йогурт для пиття
- Сир, окремо загорнутий (тип Фічелло)
- Яйця, зварені круто
- Саше горіхів в розумній порції
- Збірка сирих овочів і діпів
- Цільнозерновий бутерброд (яйця, тунець, нарізана індичка)
- Пюре, компоти та фруктові салати
У малих дозах
Кілька магазинів пропонують бутерброди. Більшість з них виготовляється з білим хлібом та майонезною начинкою. Якщо це не оптимальний бутерброд, це, мабуть, кращий вибір, ніж велика здоба! Популярні ті нечисленні магазини, де пропонують бутерброди з коричневим хлібом.
Мало магазинів пропонують овочевий сік, проте це набагато кращий варіант, ніж більшість пропонованих напоїв. Перевагу віддають сокам з низьким вмістом натрію, але жоден із відвіданих магазинів не пропонував цього варіанту.
► Білковий бік, можна спокуситися сушеним м’ясом м’ясного типу, яке містить велику кількість (близько 36 г на 80 г пакетика) без надто великої кількості жиру (2 г). Шкода, що продукт такий солоний (майже 1680 мг на пакет) і містить доданий цукор (майже 3 чайні ложки на пакет).
► Сир можна знайти майже в кожному магазині. Це може бути дуже хороший варіант. На жаль, часто єдиними сортами, які ви можете зустріти, є сири в стилі коржик, які містять у розсолі. Розчин, що робить сир надмірно солоним (1470 мг натрію лише на 50 г, або 61% від максимально рекомендованого споживання).
► Нам подобаються горіхи, пропоновані у всіх магазинах. Арахіс, мигдаль та інше залишаються здоровим вибором. З іншого боку, розміри часто важливі, і розумно ділитися сумкою з кількома членами сім’ї. Також ми звертаємо увагу на покриття, що додають цукор, сіль і калорії. Як і мішок з барбекю Munchies, який містить 310 калорій, що еквівалентно 5 ст. жиру, 540 мг натрію і 1 ½ ч. л. цукру на маленький пакетик.
Найгірший вибір
Запропоновані продукти часто представлені у великих форматах, які обов'язково забезпечують занадто багато калорій.
Серед варіантів, яких слід уникати:
► Шоколадні ласощі: як батончик Різ 120 г з його 600 калоріями, 15 чайними ложками цукру та еквівалентом 9 чайних ложок. жиру.
► Цукристі напої: як 775 мл сльози у 400 калорій та 22 ст. цукру.
► Галети, булочки та інша випічка: Як подвійний шоколадний торт Великого Тата з його 440 калоріями, 15 ст. цукру, еквівалентно 4 ч. л. жиру і 430 мг натрію; або 564 калорійну велику бананову здобу, 7 ст. цукру, еквівалентно 8 ч. л. жиру та 600 мг натрію.
► Чіпси: як невеликий мішечок хрустких чіто з 510 калоріями, що еквівалентно 8 ст. чайна ложка жиру і 790 мг натрію.
► Цукерки: як пакетик полуничних твістерів з індивідуальним розміром на 300 калорій, 8 ½ ч. Л. цукру та 450 мг натрію.
Магазин здоров'я: великий розвиток
Деякі магазини, як правило, роблять здоровий перехід. Ми бачимо, що там з’являється все більше і більше свіжих продуктів. Це чудова ініціатива, яка покращить життя багатьох. Майже 60% населення не вживають 5 щоденних порцій фруктів та овочів, що рекомендуються. Останніми роками все більше і більше ініціатив розширюється щодо покращення доступу до поживних продуктів, і в деяких секторах це обов'язково стосується магазинів швидкого користування.