Харчуючись дешево, це можливо!
Ви можете добре харчуватися, навіть якщо ви розбиті. Можливо, у вас скромний гаманець, але ритуал чаші з макаронами не є неминучим! Все, що потрібно, - це родзинка організації, натяк на підказки та масу підказок.
Розумні перегони
Суміш для вторинної переробки під пахвою та гаманцем у кишені, щоб ваші покупки римувались із заощадженнями, дотримуйтесь інструкцій.
- Не ходіть за покупками на голодний шлунок. Не те, що вправа вимагає підготовки марафонця, але, голодуючи, ви будете більше спокушатись купувати зайві товари ... без яких можна обійтися. Коробка печива, пакет чіпсів, пакетик цукерок. Стільки маленьких спокус, які враховуються під час оформлення замовлення ... а іноді і на масштабі.
- Продукція "першої ціни" пропонують дуже вигідні ціни. Однак будьте обережні щодо їх якості та складу. На випробувальному стенді затемніть закриті очі на основні продукти: борошно, цукор, масло, прості молочні продукти, яйця, макарони та рис. Хороший момент також для сухого печива, супів і джемів у мішках. Що стосується м’ясних нарізок, готових страв чи фруктів та овочів, то вам залишається оцінити та прочитати ярлики. Нагадаємо, частка ліпідів (жирів) не повинна перевищувати 30% від складу продукту.
- Жодного супермаркету у вашому районі немає, подивіться на продукцію приватних торгових марок. Між продуктами харчування "першої ціни" та великими брендами вони є правильним компромісом для шинки та м'яса, замороженої риби, фруктових соків, сирів, овочів та коржів пирогів. Якщо ви шанувальник, також скористайтеся їх консервованими овочами.
- Будьте організованими ! Перш ніж вирушати на полиці, перед своїм холодильником, складіть список того, що вам потрібно. Це ПРОВЕРЕНИЙ спосіб заощадити час та управляти витратами на їжу. Ще краще, спробуйте спланувати кілька меню на тиждень. Полудень у понеділок, макарони болоньєзе, вечір вівторка, гратен з кабачків ... Кожен рецепт має свої інгредієнти.
- У вас є морозильна камера? Це стане вашою новою скарбничкою. Дійсно, для таких продуктів, як м’ясо та риба, подумайте про купівлю більшої кількості, але дешевшої, ніж роздрібна торгівля, яку ви заморожуєте один раз вдома. Ви істотно заощаджуєте і маєте запас холоду на кілька прийомів їжі заздалегідь
- Слідкуйте за "жовтими ярликами" продукти, які наближаються до закінчення терміну придатності. Гарантована економія, якщо, звичайно, ви не забудете їх у задній частині холодильника.
- Чи знаєте ви солідарні продуктові магазини хто бере низькі ціни на повсякденне харчування? Зарезервовано для студентів з низьким рівнем доходу - менше 7,20 євро на день, всі вирахувані відрахування - вони дозволяють вирішувати проблеми у важкі кінці місяця, незалежно від того, є ви субсидією чи ні. Більше, ніж магазин, ці структури також є місцями для дружнього обміну та обговорення. Знайдіть їх на www.продовольчі товари-об’єднані.орг
- Зачекайте кінця ринку. Фрукти та овочі зі знижкою, неперевершені ціни на продукти, які занадто стиглі або пошкоджені, угоди завжди є. Не соромтеся домовлятися та знайомитися з виробниками, вони згадають вас наступного тижня.
Секрети приготування
Після того, як холодильник заповниться, вийміть фартух. Поклавши себе в піч, ви зможете їсти добре ... і не дорого.
- Лінощі часто є приводом номер один для замовлення готової їжі - витрата, про яку ви згодом шкодуєте. Хочете готувати ? Готуйте страви, які зберігають. Не потрібно ускладнюватися, кіш, запіканка, суп можна тримати два-три дні в холодильнику. Досить мати хорошу страву в холодильнику, а тому уникайте витрачати гроші на доставку піци або фаст-фуд по сусідству.
- Обмежте готові страви, принаймні для простих рецептів. Дуже практичні, звичайно, вони здебільшого набагато дорожчі та менш збалансовані, ніж домашня версія. Найкращий приклад: нарізка натертої моркви за 2 євро в магазині коштує близько 30 центів, щоб зробити її самостійно. Так само для кіш, гратенів, "коробки з макаронами", тортів, які ви можете легко поміняти на свої "домашні" версії.
- Інвестуйте в Tupperware. Якщо у вас немає морозильної камери, у вас є холодильник, щоб зберегти залишки їжі. Немає відходів, а упакована їжа, яку можна легко транспортувати до коледжу.
- Фруктово-овочевий фанатик, готуйте в сезон ! Економічний, але також екологічний жест. Апельсини взимку, кабачки влітку, кожен місяць його фрукти та овочі. Щоб допомогти вам, зайдіть на www.fruits-legumes.org/. Вам пропонують календар, а також ідеї рецептів: капуста посеред зими, інжир восени, щоб поміняти яблука.
- Ми знову відкриваємо супи та компоти передати пошкоджені фрукти та овочі, за які можна дешево торгуватися в кінці ринків. Каструля з водою, основний куб та ваші овочі, блендер та вуаля для супу. Для десертів подумайте, як приготувати фрукти з невеликою кількістю води, цукру, а чому б не спеціями, такими як кориця, ваніль або імбир. Хороші та втішні рецепти проти відходів на зиму.
Хороші плани ресторану
Нагода для святкування, бажання вийти на вулицю ... смачна їжа в ресторані не обов'язково означає дієту для вашої кредитної картки.
- Якщо у вас є вибір, віддайте перевагу обіду перед вечерею, щоб піти в ресторан. Формули, пропоновані більшістю закладів, дуже вигідні в обідній час. Це ж меню може коштувати від 20 до 14 євро.
-Все більше ресторанів пропонують дуже привабливі ціни в Інтернеті через такі платформи, як www.lafourchette.com , www.restobookings.fr, www.tableonline.fr. Два меню за ціною одного, один безкоштовний закваска, один безкоштовний десерт. Це можливість розважитися, не залишаючи фартуха. Тільки одне обмеження, бронюйте через Інтернет. Але це в межах вашої досяжності ні ?
-Школи готелів беруть неперевершені ціни за якісне харчування ... оскільки студенти оцінюються за ним. Ще одним хорошим моментом є сервіс, який також бездоганний. За 15 євро в середньому за повним меню досить вигідно та смачно грати в морську свинку. Шукайте ресторани додатків у шкільних готелях поблизу вас… і не забудьте забронювати !
- День народження, промо-їжа, напій на кінець року. Для цих подій, Ви можете спробувати обговорити остаточний законопроект, вище за течією. Не завжди легко домовитись? Проте це досить поширена практика для великих столів, і коли настає час, щоб додати посмішку вашим гостям. Подумайте про те, щоб отримати допомогу від друга чи родича, якщо вам не комфортно.
У кампусі
Для студентів довгий день і брак часу часто поєднуються з витратами в обідній час.
- Ми можемо це повторити, ресторан U - найкращий спосіб їсти гаряче, досить добре та збалансовано опівдні, якщо ти студент. За 3 євро в середньому тераса формулює всю конкуренцію.
- У ідеальному світі у вас буде час і сміливість приготувати власну їжу або шинку та масло вранці перед заняттями. Однак частіше в місцевій пекарні ви закінчуєтесь голодною смертю перед важким днем у лекційній залі. Хороший фокус: купуйте свій бутерброд у міні-магазинах. Вони дешевші, ніж у пекарні. А для сміливих або найвимогливіших до якості хліба візьміть половину багета з пекарні та шинку з продуктового магазину.
- Тяга до фаст-фуду, деякі Mac, Quick або Subway пропонують студентські пакети. Це вирішувати вам ...
-Ви можете знати AMAP, ці сусідські асоціації, які дозволяють виробникам продавати свої сезонні овочі безпосередньо споживачам, без посередників і, отже, дешевше. Ініціатива має свої варіації в університеті: студентські AMAP Наприклад asso-zest.org У Тулузі, www.facverte-tours.fr/ в Турах або lespaniersdegaston.blogspot.com в Марселі. Принцип простий: зареєструвавшись, ви отримуєте невелику кошик продуктів на тиждень за неперевершену ціну. Ініціативи «Золотого громадянина», звісно, заново відкрити сезонні фрукти та овочі, але також споживати хороші, дешеві продукти та зустрічати людей.
У вас є всі інгредієнти для лікування смакових рецепторів та гаманця. За столом !