Харчування Ці три поради допоможуть вам уникнути калорій
За допомогою кількох прийомів можна уникнути калорійних бомб під час їжі.

Ті, хто готує сам, також точно знають, що знаходиться всередині. Однак ті, хто їсть у їдальні чи поза нею, мають менший контроль над інгредієнтами - усвідомлене харчування, наприклад, як частина дієти, тоді важке. Однак кілька правил допомагають уникнути найгірших калорійних бомб, як пояснюється в "Apotheken Umschau" (Випуск А2/2020):
1. Обходиться без цього чотири рази: згідно з наведеною інформацією, вміст жиру та калорійність страв у паніровці та фритюрі, м’ясного фаршу та ковбас усіх видів особливо незліченна. Краще не тримати руки осторонь цих чотирьох речей. Але взагалі пропускати обід - це не гарна ідея. Тому що тоді зупинка каррівурстів по дорозі додому могла бути майже неминучою.
2. Багато білків і корисних речовин: на тарілці їдальні найкраще багато овочів, а також джерело енергії, такий як рис або локшина, але в помірних кількостях, і нарешті щось багате білком. Тому що це змушує вас почуватись ситими на довгий термін. Можливе нежирне м’ясо або риба, а також бобові, нежирний сир або яйце.
3. Смачні перекуси: збалансована їжа насправді повинна запобігати нападам перекусів у другій половині дня. Щось солодке час від часу не забороняється. Потім, однак, свідомо журнал перевертається, і не швидко між ними - і бажано одразу після обіду. Тому що таким чином рівень цукру в крові та інсуліну не зростає без потреби через перекус.
Корисно знати: калорії не заповнюють вас. Кількість та об’єм набагато важливіші для відчуття того, що ви з’їли достатньо. Якщо ви хочете їсти менш калорійну їжу, ви можете використовувати це на свою користь - віддаючи перевагу їжі з досить низькою калорійністю на грам. Експерти говорять про продукти з низькою щільністю енергії, як пояснює журнал "Apotheken Umschau" (випуск 1/2020).
Типовими продуктами з низькою щільністю енергії є, наприклад: картопля, бобові, нежирне м’ясо або нежирні молочні продукти - і звичайно фрукти та овочі загалом. Абсолютними передовиками в цьому плані є квашена капуста, салат з баранини та помідори з вмістом від 0,1 до 0,2 кілокалорій на грам. Щільність енергії вважається низькою, якщо це значення не перевищує 1,5.
Якщо ж, навпаки, продукти мають 2,5 і більше кілокалорій на грам, то щільність енергії вважається високою: це часто трапляється з ковбасою, наприклад, з фаст-фудами всіх видів та з хлібобулочними виробами, такими як круасани. Людям, які не дотримуються калорій, зовсім не потрібно обходитися без такої їжі. Однак може мати сенс їх поєднувати. Це можна зробити, наприклад, з’ївши половину піци замість цілої і поєднавши її з салатом.