Харчування для майбутніх батьків

Ще до зачаття харчування обох батьків відіграє ключову роль у столиці здоров’я майбутньої дитини та дорослого, яким він стане.

Подбайте про своє харчування перед зачаттям

Збалансування дієти як майбутніх батьків відіграє важливу роль у здоров’ї вашої майбутньої дитини. Відома важлива роль матері в майбутньому здоров’ї плода та дитини, але дієта батька також може мати довгостроковий вплив на майбутнє здоров’я його дитини.

Веб-сайт PNNS (Національна програма з охорони здоров’я) пропонує важливі поради щодо харчування. На їх сайті доступні різні буклети, які можна завантажити, щоб кожен міг адаптувати свої харчові звички відповідно до свого способу життя.

До зачаття споживання фруктів та овочів, особливо фолатів, відіграє важливу роль у розвитку нервової системи дитини (INPES 2015). Поради щодо харчування походять від цілей національної програми харчування та здоров'я (2001 р.) І класифікуються на 9 основних "еталонів" (8 щодо дієти та 1 щодо фізичної активності).

Веганська дієта? Цей тип дієти або будь-яке інше обмеження дієти може спричинити дефіцит вітамінів (В12 і D) та мінералів (заліза, йоду, кальцію), необхідних для правильного розвитку майбутньої дитини. Порадьтеся з лікарем.

майбутніх

Завантажте зведені аркуші

Панелі живлення

Фрукти та овочі

Цілі: Збільште споживання фруктів та овочів, незалежно від форми! Сире, свіже, варене, звичайне, консервоване, готове, заморожене, ...

З яких причин: Тому що вони багаті на ...

  • Вітаміни
  • Волокна
  • Мінерали

Продемонстровано їх сприятливий вплив на здоров’я: захист у профілактиці захворювань, що з’являються у зрілому віці (рак, серцево-судинні захворювання, ожиріння, діабет тощо).

Кальцій та молочні продукти

Цілі : Вживайте їжу, яка є джерелом кальцію. Молочні продукти, овочі, мінеральна вода, багата кальцієм.

З яких причин: Тому що вони багаті на ...

  • Кальцій
  • Вітамін D

Необхідний для побудови та підтримки кісткової тканини. Кальцій також бере участь в інших життєво важливих явищах: нарощуванні м’язів, згортанні крові ....

Фальшиві друзі:

  • Сметана і масло виготовляються з молока, але не вважаються молочними продуктами: вони мають багато жиру і мало кальцію.
  • Молочні десерти (десертні креми, фланці тощо) містять мало кальцію і є джерелом цукру та жирів.

Жир

Цілі: Споживання загального жиру (загальної кількості ліпідів) і особливо “насичених” жирів. Віденська випічка, холодне м'ясо, масло, цукор, випічка, певні сири ...

З яких причин: Надмірне споживання жиру збільшує ризик збільшення ваги або серцево-судинних захворювань.

Хороші чи погані жири

  • Їжа на користь: рослинні олії (оливкова олія, соняшникова олія), жирна риба (лосось, сардини, скумбрія та ін.), Олійні фрукти (авокадо, волоські горіхи, фундук тощо)
  • Продукти, які слід обмежити: вершкове масло, м’ясо холодне, випічка та випічка, смажена їжа тощо.

Крохмалистий

Objectfis: Збільшити споживання крохмальних джерел крохмалю. Зернові продукти, картопля, бобові.

З яких причин: Тому що вони дають нам «складні вуглеводи» і клітковину. На відміну від простих вуглеводів у цукристій їжі (солодкі напої, кондитерські вироби тощо), вони забезпечують енергію, яку організм здатний поступово використовувати.

Подумайте про повні форми: Цілісні зерна набагато багатші на багато корисних для здоров’я поживних речовин (клітковина, вітаміни тощо)

Цукор

Цілі: Обмежте споживання цукру та продуктів з високим вмістом цукру. Шоколад, випічка, солодкі десерти, газовані напої, кондитерські вироби ...

З яких причин: Оскільки вони калорійні і можуть при надмірному споживанні брати участь у збільшенні ваги, розвитку діабету ... Також тому, що вони сприяють, за відсутності регулярного чищення зубів, тренуванню карієсу зубів.

Додані цукри: Обов’язково обмежте споживання продуктів, багатих доданим цукром.

М'ясо - Риба - Яйце

Мета: Їжте м’ясо, рибу та інші продукти риболовлі або яйця.

  • М'ясо: Менш жирних шматочків
  • Риба: Сприятлива, принаймні двічі на тиждень

З яких причин: Тому що м’ясо багате ...

  • У якісному білку
  • Залізо

Оскільки риба багата ... необхідними жирами.

Вегетаріанці та вегани: Люди, які не вживають жодних продуктів тваринного походження, ризикують дефіцитом вітаміну В12, що призводить до важкої анемії.

Цілі: Обмежте споживання солі. Не соліть страву перед тим, як її скуштувати, і зменште додавання солі у воду для готування. Сири, холодне м’ясо, пікантні закуски ...

З яких причин: Оскільки надмірне споживання солі сприяє підвищенню артеріального тиску, що в свою чергу спричиняє серцево-судинні захворювання.

Напої

Цілі: Вода за бажанням ! Обмежте споживання алкогольних та солодких напоїв. Для тих, хто вживає алкогольні напої, не перевищуйте:

  • 2 склянки/день 10cl вина для жінок
  • 3 для чоловіків
  • 0 для вагітних

З яких причин: У нашому організмі більше 60% води у дорослої людини. Нам потрібно пити, щоб компенсувати еквівалент 2,5 л води щодня в результаті природних втрат (потовиділення, сечі, дихання ...)

Зосередьтеся на споживанні фолієвої кислоти у майбутніх вагітних

Можна контролювати прийом вітаміну В9 (фолієвої кислоти або фолієвої кислоти) перед зачаттям (батько та мати), а також рекомендується вживати добавки майбутній мамі. Це пов’язано з тим, що фолієва кислота відіграє важливу роль у розвитку плода. Зокрема, це значно зменшує ризик затримки росту або певних вад розвитку майбутньої дитини.

Потім медичні працівники рекомендують прийом фолієвої кислоти відразу після припинення контрацепції та протягом перших трьох місяців вагітності за призначенням лікаря.

На додаток до добавок, які продукти містять фолат ?

В основному фрукти та овочі: зелені овочі (зелена квасоля, кабачки, горох, броколі, шпинат, салат з баранини, авокадо, крес-салат та ін.) та червоні фрукти (полуниця, малина, вишня) є найбагатшими фолієвою кислотою.

Кілька порад…. для збереження вмісту фолатів у свіжих овочах:

  • Зберігайте їх у холодильнику та споживайте незабаром після покупки;
  • Уникайте промивати їх занадто довго;
  • Віддавайте перевагу варінню на пару або гашенню в невеликій кількості окропу.