Харчування для мозку Як їжа для мозку покращує ваші результати

Неопрацьовані слайди скупчуються, аркуші вправ схожі на ієрогліфи, і нічого не застрягло - багато студентів опиняються в цій ситуації під час іспиту. Коли до наступного іспиту залишається лише три дні, тиск на навчання зрештою змушує вас робити найкращі результати. Для досягнення цього мозок постійно працює, і ми повинні бути висококонцентрованими та сприйнятливими. Але яке харчування для мозку може найкраще цього досягти?

Класика: енергетичні напої нагромаджуються в холодильнику, термос наповнюється кавою і, якщо дозволяє час, гарна заморожена піца подається на сніданок, обід і вечерю.

Більшість знає, що це не здорово, але фаза обстеження вважається надзвичайним станом, і ціль виправдовує засоби, як це добре відомо. Енергетичні напої, кава та глюкоза повинні покращити роботу мозку та підвищити здатність до концентрації. Бустер виконує те, що обіцяє, і ми готові на даний момент. Проблема полягає в тому, що короткочасно підвищений рівень цукру в крові потім падає так само швидко і навіть нижче. Тож ми навіть більше розбиті, ніж раніше.

Що таке харчування для мозку, а також їжа для мозку?

Їжа для мозку: їжа для мозку. Їжа, яка особливо позитивно впливає на функції мозку, називається їжею для мозку. Якщо ви годуєте свій мозок потрібними речовинами, ви зможете добре працювати в довгостроковій перспективі.

Оптимальні умови для нашого мозку

Чи може мозок працювати оптимально, серед іншого залежить від надходження кисню, гормонів, специфічних речовин, що передають речовини, та нейромедіаторів. Ви можете впливати на ці параметри за допомогою дієти.

Як отримати найкраще з себе за допомогою харчування мозку

Пийте багато води - загальна пропозиція par excellence, проте вона має право на існування. Належне зволоження гарантує, що наш мозок достатньо забезпечується киснем і поживними речовинами. Щонайменше 1,5 літра води або несолодкий чай ідеально підходять для того, щоб функції організму могли працювати оптимально.

Залізо та хлорофіл важливі для транспорту кисню.

У цих продуктах особливо багато заліза та хлорофілу:

шпинат
лінзи
Зелені рослини
Морські водорості
червоне мясо
пшоно

Правильні вуглеводи - те, що підтримує ваш мозок у довгостроковій формі

Вуглеводи забезпечують наш мозок енергією, яка нам потрібна, особливо на етапі навчання. Одноразовий або подвійний цукор призводить до швидкого і високого підвищення рівня цукру в крові. Хоча це дає вам енергію, яку ви бажаєте в короткостроковій перспективі, це нічого, якщо вам доведеться пройти навчальний марафон. Зокрема, солодощі та енергетичні напої, які часто використовують, шкодять вам більше, ніж допомагають.

Вуглеводи з довгим ланцюгом допоможе вам краще сконцентруватися протягом тривалого періоду часу і бути готовим до виступу. Як це працює?

Організму потрібно більше часу, щоб перетворити окремі ланцюгові ланки в глюкозу. Це призводить до того, що рівень цукру в крові зростає повільно, але стабільно, а це означає, що ваш мозок має більше доступної енергії.

Багата вуглеводами їжа для мозку, яка забезпечує вас енергією, це:

цільнозернові продукти
вівсянка
Чорниця
овочі
Пишеться
жито

Як амінокислоти допомагають вам краще мислити

Серотонін та мелатонін - ці речовини, що передають речовини, є справжніми підсилювачами для роботи мозку. Більшість серотоніну відомий як гормон щастя, але він також сприяє збільшенню пам’яті та мислення. Мелатонін гарантує вам достатній і хороший сон.

Ці продукти для мозку покращують ваші навички мислення:

м'ясо
риба
Яйця
Соєві боби
знежирені молочні продукти

Хороші жири для гарної роботи

Поліненасичені жирні кислоти утворюють більшу частину нашого структурного жиру в мозку, а тому мають важливе значення для роботи мозку. Омега-3 жирні кислоти, зокрема, відіграють важливу роль у розвитку інтелекту в утробі матері. Така жирна риба, як лосось та оселедець, особливо багата цінними омега-3 жирними кислотами. Але є також альтернативи для вегетаріанців та веганів: водорості та волоські горіхи є хорошими ресурсами для забезпечення мозку жирними кислотами омега-3.

Перш ніж розпочати іспит, слід їсти лише невелику, легку порцію - наприклад, кашу з чорницею на сніданок! Відразу після їжі організм починає процес травлення, який витрачає енергію, яка зараз потрібна для іспиту. Якщо ви повинні втомитися під час іспиту і вам абсолютно потрібен тренажер, ви можете повернутися до перевіреної глюкози. Це забезпечує короткий час енергію вашого мозку.

Здорова дієта робить вас більш продуктивними. Тому не варто починати з етапу іспиту.