Харчування для нового тисячоліття, Джон Роббінс

Харчування для нового тисячоліття - класика про сучасне, здорове та відповідальне харчування

Джон Роббінс, син найбільшого у світі виробника морозива, відмовився від своєї спадщини і написав цю книгу, номіновану на Пулітцерівську премію, яка виглядає за лаштунками сучасного виробництва продуктів харчування - із жахливими викриттями. Але це також показує, як ми можемо зробити щось добре для себе, вибравши правильну їжу. Один із найважливіших документів 20 століття!

Отримайте копію

Відгуки друзів

Запитання та відповіді для читача

Задайте перше запитання про Харчування для нового тисячоліття

Списки з цією книгою

Відгуки спільноти

Про Джона Роббінса

Джон Роббінс є американським автором, який популяризував зв'язки між харчуванням, екологією та правами тварин. Він є автором "Дієти для Нової Америки" у 1987 р., В якій розповідається про зв'язок між дієтою, фізичним здоров'ям, жорстокістю до тварин та екологією.

Роббінс - син Ірми Роббінс та співзасновника Баскіна-Роббінса Ірва Роббінса. Закінчив Каліфорнійський університет, Берклі, в Джон Роббінс є американським автором, який популяризував зв'язки між харчуванням, екологією та правами тварин. Він є автором "Дієти для Нової Америки" у 1987 р., В якій розповідається про зв'язок між дієтою, фізичним здоров'ям, жорстокістю до тварин та екологією.

Роббінс - син Ірми Роббінс та співзасновника Баскіна-Роббінса Ірва Роббінса. Він закінчив Каліфорнійський університет у Берклі в 1969 році, а ступінь магістра отримав в Антіохійському коледжі в 1976 році. Замість того, щоб слідувати спадщині морозива свого батька, він покинув компанію, щоб шукати простішого життя. Він та його дружина Део одружилися 10 березня 1967 року. Роббінс виступає за рослинну дієту з етичних, екологічних та медичних причин. Він оновив ці ідеї у своїй книзі “Харчова революція: як ваш раціон може допомогти зберегти ваше життя та наш світ”, яка включає інформацію про органічну їжу, генетично модифіковану їжу та фабричне фермерство. Його книга 2006 року "Здоровий на 100", видана Random House, була надрукована на 100% відбіленому нехлорному папері після споживання, першою для книги великого США видавець.

У “Дієті для нової Америки” він виступає за “рослинну” веганську дієту і містить думки Роббінса щодо м’ясної та молочної промисловості, голоду в світі та здоров’я людини.

Документальний фільм "Розмір мене" Моргана Сперлока має коротке інтерв'ю з Роббінсом. . більше