Харчування для спини 10 найкращих вітамінів та мінералів

Кістки, суглоби, сухожилля та міжхребцеві диски отримують користь від дуже специфічних життєво важливих речовин. Тому правильне харчування важливо для здорової спини та безболісного життя. У картинній галереї представлені найкращі вітаміни та мінерали від болю в спині, а також які продукти містять їх високу концентрацію.

Кістки, сухожилля і хрящі постійно нарощуються і руйнуються. Щоб вони були якомога міцнішими та еластичнішими, поживні речовини повинні бути правильними. Тут грає роль збалансована дієта зі свіжими фруктами, овочами, трохи м’яса та риби. Але які саме життєво важливі речовини приносять користь кістково-м’язовій системі і можуть захистити від болю в спині? Найкращі 10 життєво важливих речовин для спини та два продукти, що містять їх багато, можна знайти на наступних малюнках.

Цинк важливий не тільки для імунної системи. Мінерал допомагає клітинам регенерувати і є незамінним для щільності кісток.

Твердий сир, особливо пармезан, містить чотири міліграми цинку на 100 грам.

Вівсяні пластівці забезпечують ще більше цинку: 4,5 міліграма на 100 грам! Плюс багато магнію, до речі. цей мінерал особливо важливий для спини, про що ви дізнаєтесь пізніше.

Цей жиророзчинний вітамін - надзвичайний талант у переломах кісток, оскільки він відіграє важливу роль у метаболізмі кісток. Це допомагає зміцнити кістки, наприклад, при остеопорозі, і дозволити скелету зажити. Вітамін К міститься у багатьох зелених листових овочах.

Хорошим прикладом цього є капуста. Озимі взимку містять найбільше вітаміну К в порівнянні з іншими овочами, 225 мікрограмів на 100 грамів товарів - значна кількість для вітаміну.

Домашня птиця забезпечує трохи більше вітаміну К, 300 мікрограмів якого міститься в 100 грамах м’яса.

Вітамін бореться із вільними радикалами, які атакують і руйнують кісткову тканину. Таким чином, вітамін Е може запобігти запаленню суглобів.

Хорошим джерелом вітаміну Е є авокадо зі здоровими жирними кислотами. Вживаючи 1,3 міліграма вітаміну Е, 100 грам м’якоті покривають добову потребу в цій життєво необхідній речовині, що захищає клітини.

Залежно від відсотка зерен і насіння у вашому цільнозерновому хлібі, він містить до одного міліграма вітаміну Е на 100 грамів хліба.

Вітамін на сонці не тільки зміцнює імунітет, але також захищає від зносу кісток і зміцнює кістки. Це сприяє засвоєнню кальцію, незамінного будівельного матеріалу. Крім того, вітамін D забезпечує правильне введення кальцію в кістки.

Зазвичай не смакує, але є справжньою вітамінною бомбою, також для кісток: олія печінки тріски містить багато вітаміну D залежно від його концентрації, так що лише одна чайна ложка може покрити добову потребу.

Будь то свіжий або копчений: вугор забезпечує багато вітаміну D, точніше 22 мікрограми на 100 грамів риби.

Вітамін С найбільш відомий своїм впливом на імунну систему. Однак це також стимулює клітини, які відповідають за будівництво кісток. Разом з вітаміном Е вітамін С може накопичувати білок у хрящі та кістках.

Відомо, що цитрусові багаті вітаміном С. Але інші фрукти, такі як манго, також містять багато вітаміну С: 37 міліграмів на 100 грам м’якоті.

Непомітна чорна смородина містить ще більше вітаміну С: 180 міліграм паличок у 100 грамах корисних ягід.

Вітаміни В5 і В12 особливо важливі для спини. Вони знижують ризик втрати кісткової тканини та запалення суглобів. Нестача цих вітамінів проявляється через жорсткість суглобів.

Внутрішня частина забезпечує більше вітамінів групи В, ніж будь-яка інша їжа: близько 60 мікрограмів на 100 грамів печінки.

Макадамія, волоські горіхи та мигдаль - також цінні джерела вітамінів групи В.

Мікроелемент важливий для активації гормонів щитовидної залози. Він захищає від пошкодження клітин та ревматичних захворювань. Бразильські горіхи містять особливо велику кількість селену.

Морська риба забезпечує 26 мікрограмів селену на 100 грам, а сьомга також є хорошим джерелом вітаміну Е і тому ідеально підходить для здорового харчування.

Кокос пропонує ще більше селену: 810 мікрограмів на 100 грам м’якоті.

Мінерал важливий для щільності кісткової тканини. Магній також підтримує загоєння хряща та захищає від спазмів. Тому магній незамінний для здорових суглобів.

Маючи 81 міліграм магнію на 100 грамів овочів, мангольд особливо цінний для здоров’я спини.

З іншого боку, банани дають 27 міліграм магнію на 100 грам.

Рослинна речовина відповідає за червоний колір багатьох видів фруктів та овочів. Лікопен розсмоктує радикали, запобігає втраті кісткової тканини та запаленню суглобів. Тому лікопін незамінний для здорової спини.

Помідори - один з найкращих постачальників лікопіну. Стиглі помідори містять до п’яти міліграмів лікопіну на 100 грамів, консервовані помідори навіть вдвічі більше.

Однак те, що мало хто знає: кавуни можуть забезпечити ще більше лікопіну. Залежно від ступеня стиглості, до 14 міліграмів на 100 грам!

Без кальцію, здорових кісток і безболісної спини. Ось чому цей мінерал є першим серед 10 найважливіших речовин для спини. Кальцій важливий для будови та стабільності кісток. Особливо, коли ми молоді, нам слід включати багато їх у свій раціон, щоб забезпечити здоровий розвиток кісток.

Зі 100 грамів молока, або півсклянки або півсклянки, ви отримуєте 125 міліграмів кальцію .

Нарізаний сир забезпечує набагато більше кальцію. Він містить багато концентрованого молока і, отже, до 600 міліграм кальцію на 100 грамів сиру!

Детальніше про 10 найкращих життєво важливих речовин для спини та іншу корисну інформацію можна знайти в посібнику «Зцілення спини самостійно» від Dr. Мартін Маріанович (Gräfe und Unzer Verlag, 19,99 євро).