Харчування для танцюристів - основи, підвищення продуктивності, практичні поради; Єва-Марія Крафт
Після багатьох років досліджень та читання лекцій у галузі “Харчування для танцюристів”, я записав найважливіші основи та багато практичних порад разом із Ліан Зіммель. Наша книга була видана Henschel Verlag у 2016 році:
Танцюристи - це високопродуктивні спортсмени на сцені - і правильне харчування є важливою частиною оптимального тренування. Ця книга вчить професіоналів танцю з усіх областей принципам дієти з урахуванням їх потреб. Автори роз'яснюють поширені харчові помилки та дають поради щодо того, як здорове харчування можна інтегрувати до часто напруженого повсякденного життя танцюристів. Також розглядається проблема харчових розладів.
ISBN 978-3-89487-775-0
160 сторінок, 30 кольорових ілюстрацій та 30 таблиць та графіки
19,95 EUR (D), включаючи 7% ПДВ, 20,50 EUR (A)
Відгуки/рекомендації щодо книг:
Інтерв'ю/статті:
Стаття Pillenwirtschaft I Харчові добавки для танцюристів, Танц - журнал для балету, танцю та вистави, квітень 2018 р., С.62-65
Стаття макробіотики для танцюристів, tanz - журнал для балету, танцю та вистави, лютий 2018 р., С.71
Інтерв'ю експерта "Про харчування для танцюристів" у рамках програми електронного навчання бакалавра сучасного танцю для інтрамережі ZHdK - Цюріхський університет мистецтв (2017)
Рекомендація до статті/книги jomdance magazin, червень 2016 р., С. 112
Стаття/Інтерв'ю Leipziger Zeitung від 8 квітня 2016 року "Танцююча столиця - тіло між ідеалом і реальністю"