Харчування для зняття негативних емоцій - Блог
У моїй практиці багато проблем пов'язано з дієтою, яка може набувати найрізноманітніших проявів: переїдання, булімія, анорексія. Їжа та їжа стають способом боротьби з емоціями.
Що таке емоція і для чого вона потрібна ?
Деякі емоції є універсальними і вродженими. Таким чином, основними емоціями ми називаємо страх, гнів, смуток, здивування, радість і огиду. Але що таке емоції? Дійсно, вони складаються з фізіологічних відчуттів. Наприклад, «Коли мені сумно перев’язують горло», «Коли я боюся, я відчуваю тяжкість на грудях», «Коли я злюся, я відчуваю напругу в шиї». Вони попереджають нас про те, що важливо в житті або для нашого виживання: любовний потяг полегшує контакт, страх веде до втечі, гнів мотивує напад.
Регуляція емоцій
Коли ми відчуваємо негативні емоції, це створює дискомфорт. Людей інстинктивно «запрограмовано» позбутися цього дискомфорту. Він справді хоче полегшити себе. Деякі відповіді є автоматичними, наприклад, втеча чи атака, коли ми боїмося. Але як ми реагуємо, коли нам сумно ?
Існує безліч способів регулювати негативні емоції. Деякі з них придатніші за інші. Наприклад, коли Анна сумує, вона зазвичай добре приймає ванну або дивиться комедію, яка викликає у вас сміх. Але Томас, коли йому сумно, він любить їсти шоколад, бо це його втішає.
Усі часом сумні, стресові чи тривожні. Наша здатність управляти і регулювати негативні емоції залежатиме від нашого емоційного інтелекту. Коли використана стратегія знімає негативні емоції, мозок реєструє їх як позитивні. Мозок встановлює зв'язок між поведінкою "вживання шоколаду" і наслідком "полегшення емоційного дискомфорту". Що через кілька годин ми відчуваємо себе винними менше. Ефект полегшення на першому місці.
Їжа, основна потреба, але також регулятор
Їжа є важливою частиною нашого життя, і харчова поведінка відповідає першочерговій потребі. Їжа необхідна, як і потреба спати. Іншими основними потребами є: почуття безпеки, належність до групи тощо. Ці основні потреби записані в нашій ДНК людини.
З часів еволюції людини їжа та харчова поведінка змінилися за формою та змістом і стали дуже складними. У їжі ми знаходимо енергію для роботи, нам потрібно близько 2000 калорій на день, щоб заправити цю машину, яка є нашим тілом. Але ми також знаходимо там задоволення та комфорт.
Емоційний підтекст їжі
Поняття "емоційне вживання їжі" відображає цей ефект, який солодка і жирна їжа може мати на наші незручні емоції, змінюючи, зменшуючи та гасячи їх.
Дійсно, вживання жирної та солодкої їжі стає стратегією негайного полегшення: "Мені стає сумно, якщо у мене є морозиво або торт, це мене розвеселить ..."
Як їжа стає стратегією допомоги ?
Існує дуже загальне правило: коли поведінка призводить до задоволення та полегшення, вона, як правило, підсилюється, тобто збільшує частоту її появи. Якщо, коли я граю, я виграю, я, як правило, граю більше.
Це трапляється вже в дитинстві. Суспільство, батьки та оточуючі, як правило, цінують певні способи поведінки, такі як робота в школі, боротьба з болем та альтруїзм. Щоб втішити свого плачучого сина, мама чи тато дарують йому цукерки. Коли він успішно пройшов оцінку СР, він отримує морозиво в нагороду. Таким чином їжа може служити нагородою. Це підсилює або "цінує" поведінку неплачуть або мужність терпіти і полегшувати біль та роботу в школі. Це можна перекласти як "Коли я роблю щось правильно або якщо мені болить, я заслуговую на цукерку". "
Отже, потроху їжа більше не служить лише для втамування голоду і для того, щоб бути відповіддю на фізичну потребу, а може стати умовною, тобто «я їжу, щоб модифікувати свої емоції». Вони стануть одним із засобів регулювання емоцій. Коли нам сумно, щоб полегшити смуток, ми, як правило, їмо печиво або шоколад. Полегшення може бути негайним. Але стратегія прийому їжі для регулювання емоцій може мати неприємні наслідки, збільшення ваги, дискомфорт у шлунку, блювоту і може супроводжуватися великою провиною.
Розлади харчування
Розлади харчування, про які ми часто чуємо, - це анорексія, переїдання та булімія. Дійсно, при анорексії обмеження їжі є таким, що призводить до значної втрати ваги, яка може загрожувати смертю людини. Людина накладає на себе поведінкові та когнітивні обмеження. Вона нав'язує собі багато правил, і з часом її правила стають дедалі жорсткішими. Це функціонування забезпечує переваги, які допомагають підтримувати розлад і погіршувати його. Анорексія - тривалий і складний для лікування розлад. Обмеження у харчуванні часто триває деякий час, а когнітивна жорсткість і страх втратити контроль є важливими перешкодами для терапевтичної роботи.
Що стосується булімії, то переїдання - це поведінка, яку легше змінити. Людина "піддається" кризі з певних причин. Визначивши тригери, ми можемо попрацювати над ними, наблизивши людину до кращого розуміння того, як вони працюють. Метою буде управління кризами до того, як вони стануть некерованими.
Різні питання на консультації
Не перебуваючи в цих крайнощах, багато людей страждають від невпорядкування своєї харчової поведінки. Пацієнт, який хотів би допомогти йому схуднути. Інший, хто їсть занадто багато, коли вона перебуває в стресі і відчуває провину, або чоловік, який, занадто стурбований, більше не може їсти взагалі.
Дійсно, дієта може стати проблемою. Це може бути випадковим або хронічним. Когнітивна та поведінкова терапія може дозволити по-різному підходити до їжі.