Харчування до та після хірургічної спільноти
Всім відомо, що операція є стресом для організму і несе певний ризик. Однак наукові дослідження виявили, що стан харчування та ускладнення під час операції можуть бути пов’язані. Тому перед операцією слід дотримуватися збалансованого харчування.
Не дотримуйтесь дієти перед операцією.
Запаси поживних речовин перед операцією повинні бути добре заповнені, щоб імунна система була міцною та функціональною.
Якщо організм недостатньо забезпечений важливими поживними речовинами, він повертається до своїх запасів. Це може негативно позначитися на імунній системі та значно уповільнити загоєння.
Якщо до операції добре доглядати за тілом, під час операції рідше виникають ускладнення, і пацієнт часто швидше пристосовується швидше.
Раніше існувала думка, що перед операцією не слід обтяжувати шлунково-кишковий тракт. З тих пір це було спростовано різними дослідженнями, і було показано, що хороший запас поживних речовин може зменшити час перебування в лікарні.
Тому не бажано починати дієту перед операцією.
Дієта під загальним наркозом
Під час операції під загальним наркозом не слід вживати тверду їжу за 6 годин до цього. Оскільки м’язи тіла слабшають під час анестезії, захисні механізми, такі як запобігання надходженню їжі назад у стравохід, не функціонують, і існує ризик потрапляння шлункового вмісту в трахею.
Останній прийом їжі з легкозасвоюваних компонентів є ідеальним. Слід уникати їжі, яка важко засвоюється, таких як бобові або м’ясо, за 18 годин до початку.
Не можна пити алкоголь за 12 годин до анестезії. У найкращому випадку слід уникати вживання алкоголю під час підготовки до операції. Навіть після цього не можна пити алкоголь, оскільки організм повинен сконцентруватися на загоєнні, а розпад алкоголю лише турбує.
Прозорі рідини, такі як вода, сік без м’якоті або чай можна вживати за 2 години до процедури. Відтепер цього слід уникати, оскільки вони можуть знову покинути тіло під час анестезії.
Від того, коли можна їсти і пити після операції, залежить конкретна операція. При деяких втручаннях їжу можна вживати знову незабаром після цього. Однак рішення тут лежить на лікуючому лікарі.
Дієта після операції
Оскільки операція є винятковою ситуацією для організму, вона в першу чергу повинна бути зосереджена на відновленні нормальних функцій.
Різноманітна та збалансована дієта може підтримати організм у механізмі відновлення та зменшити ризик ускладнень.
Багато свіжих фруктів та овочів, цільнозернових продуктів та високоякісного білка з молочних продуктів, бобових та риби підтримують організм.
М'ясо також містить багато білка, але також велику кількість насичених жирів, якщо це споживається лише обмежено.
Вітаміни А, С і Е особливо важливі для того, щоб інфекції не могли розвинутися. Ці вітаміни мають антиоксидантну дію та підтримують власні захисні сили організму.
Збільшення споживання поживних речовин для загоєння ран
Швидкість загоєння ран залежить від кількості калорій. Тіло потребує приблизно на 20% більше енергії, ніж зазвичай, особливо при свіжих ранах.
Незважаючи на невеликі фізичні вправи після операції, ви не повинні занадто зменшувати кількість калорій. Рухи, які можуть ускладнитися після процедури, такі як загоєння ран, вимагають більше енергії.
Організму потрібно багато білка, рідини, вітамінів, мінералів та мікроелементів, щоб загоєння ран могло відбуватися швидко. У цьому контексті цинк відіграє важливу роль як допоміжний засіб у синтезі білка та поділі клітин. Цинк міститься насамперед у тваринних продуктах, таких як м’ясо та риба.
Омега-3 жирні кислоти можуть зменшити ризик зараження та стимулювати кровообіг. На жаль, такого вмісту немає в такій кількості продуктів харчування. Найкращі джерела для цього - риба з холодною водою, така як тунець або лосось. В якості альтернативи підходить олія льону або чіа, а також волоські горіхи та насіння льону.
Дієта, багата білками, важлива, оскільки це може запобігти z. Б. розбиває м’язи.
Потягуйте їжу після операції
Деякі вживані продукти можуть сприяти лікуванню та споживанню калорій. Важливо вживати ковткові продукти, що мають високий вміст білка.
Для цього ми рекомендуємо такі продукти:
Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем перед використанням цих продуктів.