Харчування добре покращує фертильність чоловіків
Чоловіки, які споживають занадто багато тваринного жиру, мають сперму нижчої якості, ніж ті, хто віддає перевагу омега-3.

Опубліковано 18.03.2012 о 12:47
Більше десяти років опитування у всьому світі свідчать про падіння кількості сперми у чоловіків дітородного віку. Для пояснення такої еволюції було згадано кілька гіпотез, зокрема пов’язаних з навколишнім середовищем, пестицидами та хімічними речовинами. Що, якби була задіяна їжа?
Американське опитування, опубліковане минулого тижня в європейському журналі Human Reproduction, у будь-якому випадку вказує на те, що дієта, занадто багата тваринами, впливає на якість сперми. З іншого боку, споживання омега-3 (жирних кислот з риби та деяких рослинних олій) буде пов’язано з кращою якістю. Дослідження, проведене в США з грудня 2006 року по серпень 2010 року Джил Аттаман (Гарвардська медична школа, Бостон), стосується 99 чоловіків, опитаних за допомогою анкети щодо їх харчових звичок. Також було проаналізовано сперму 23 з них. Завдяки кореляції між якістю сперматозоїдів (кількістю, рухливістю, життєвою силою, ненормальними формами…) та способом годування вони змогли виявити негативний вплив певних жирів. Чоловіки, які їли найбільше насичених жирів, мали загальну кількість сперми на 35%, ніж ті, хто їв найменше, а також кількість сперми на 38%.
Отже, взаємозв'язок між жирною їжею та якістю сперми обумовлений споживанням насичених жирів (холодне м'ясо, хлібці, тістечка, певне м'ясо, вершкове масло, пальмова олія тощо), які також є фактором ризику серцево-судинних захворювань. Хоча це найбільше дослідження, що оцінює вплив дієти на фертильність, обстежені цифри досить низькі. Ці цікаві результати потрібно відтворювати в більшому масштабі.