Харчування - Ikea припиняє продавати ковбаси Wilke - Економіка
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Харчування: Ikea припиняє продавати ковбаси Wilke
Безпосередньо з каналу новин dpa
Корбах (dpa) - Меблева компанія Ikea також постачається продукцією північно-гесійського виробника ковбас Wilke, яка потрапила в заголовки новин через забруднені мікробами товари.
Прес-секретар меблевої компанії заявила, що Ikea Germany отримала від цього виробника м'ясні нарізки для ковбас для ресторанів клієнтів та службовців через оптового продавця. Вона підтвердила відповідну інформацію від організації споживачів foodwatch.
У середу (2 жовтня) Ikea була проінформована оптовим продавцем про закриття компанії Wilke і "негайно припинила продавати всю продукцію виробника", сказала прес-секретар. На решту м’ясних та ковбасних виробів це не впливає: ресторани, шведські магазини та бістро. Зараз є новий постачальник м’ясних нарізок.
Товари Wilke пов'язані з двома смертями в південній частині Гессені та 37 іншими випадками хвороби. Мікроби лістерії були виявлені кілька разів у продуктах Wilke. Мікроби можуть загрожувати життю людей з ослабленою імунною системою. Район Вальдек-Франкенберг, як наглядовий орган, у вівторок минулого тижня закрив операцію з 200 працівниками. Прокуратура розслідує вбивство з необережності.
Компанії в Рейнланд-Пфальці також постачаються сосисками Wilke. "В даний час ми припускаємо, що компанії по всій землі Рейнланд-Пфальц придбали ковбасні вироби компанії", - сказала міністр продовольства Ульріке Хьофкен (Зелені). Оптовий продавець Metro оголосив минулого тижня, що вилучив зі свого асортименту продукцію Wilke та власні марки з м’ясом Wilke.
Фахівці із штату Гессен дослідили, як мікроби постійно потрапляли в ковбасу. Звіт був готовий і переданий до району Вальдек-Франкенберг, заявив у понеділок представник Дармштадтської обласної ради. Там знаходиться "Робоча група з безпеки харчових продуктів", відповідальна за Гессен.
"Цей звіт підтверджує дії району щодо розпорядження про закриття компанії" Вільке "та ініціювання відкликання всієї продукції", - заявив окружний адміністратор Райнхард Кубат (СПД), не вдаючись до змісту звіту. Звіт був переданий прокурору в Касселі. Кубат оголосив, що він - явно без приписування помилок - наказав переглянути всі процеси та механізми контролю наглядового органу.
Foodwatch критикує антикризове управління
Foodwatch звинуватив Вільке та владу у "серйозних провалах" в антикризовому управлінні. Крім того, організація хоче домогтися публікації списків усіх компаній, що постачаються - за необхідності через суд. Однак, за словами влади, немає списку всіх постачальників роздрібної торгівлі.
У понеділок (7 жовтня) країна опублікувала щонайменше перелік торгових марок та торгових найменувань продуктів, на які впливає ця проблема. "У справі Вілке Вурстварена є ще багато питань, на які потрібно відповісти, щоб уникнути повторень", - каже міністр охорони навколишнього середовища Пріска Хінц ("Зелені"). Разом із районною адміністрацією, Кассельською обласною радою та робочою групою буде проаналізовано розглянуту справу та зроблено необхідні висновки. Крім того, законопроект повинен посилити моніторинг харчових продуктів.
Якби мали місце помилки в антикризовому управлінні або в роботі з Вільке, регіональна рада в Касселі буде відповідальним наглядовим органом. Вони хочуть поки там почекати. "Спершу вони повинні це допрацювати", - сказав речник РП.